近期,我国部分地区牛肉价格出现了大幅下滑,给养殖户带来了不小的经济压力。据了解,目前在批发市场上的牛肉基本上都是“2字头”,而养殖成本却居高不下,导致养一头牛亏损严重。那么导致牛肉价格大跳水的原因是什么?下面一起来了解下吧。
牛肉价格大跳水是什么原因?
牛肉价格的暴跌使得大约70%的中低端肉牛养殖户已经陷入亏损,养一头牛可能会亏损五千元人民币。而这种情况的出现主要是由于供需失衡所致,一方面,国内牛肉产量的快速增长和进口牛肉的增加导致市场供应过剩;另一方面,由于天气逐渐转热,牛肉消费需求并未同步增长,导致市场供大于求。
因此,从目前的情况看,养殖户压力还是很大的。但好消息是农业农村部也发布通知指出,今年以来活牛和牛肉价格持续下跌,养殖场户普遍亏损,生产经营压力加大。为了应对这种情况,农业农村部提出了多项措施,包括落实各项支持政策,保障饲草料供给,加大疫病防控力度等,旨在稳定肉牛生产发展。
目前牛肉价格多少钱一斤?
河北石家庄市新华区牛肉17.71元/斤;山西吕梁市文水县牛肉25元/斤;内蒙古呼和浩特市土默特左旗牛肉23.28元/斤;辽宁大连市金州区牛肉20.63元/斤;吉林吉林市桦甸市牛肉22.5元/斤;黑龙江哈尔滨市阿城区牛肉19.88元/斤;浙江嘉兴市海盐县牛肉26元/斤;安徽淮北市杜集区牛肉16元/斤;福建福州市闽侯县牛肉17元/斤;山东济南市历城区牛肉22.9元/斤;河南郑州市中牟县牛肉20.5元/斤;湖南长沙市长沙县牛肉26元/斤;广东汕头市金平区牛肉21元/斤;四川成都市郫都区牛肉19.06元/斤等。
备注:以上牛肉价格均来自惠农网产地行情批发报价,非市场零售价格,仅供参考。
总的来说,牛肉价格大跳水主要就是因为供过于求而导致的。但好在为了应对这一挑战,政府已经采取了一些措施,来帮助养殖场户渡过难关。不过,肉类产品价格波动时间长,短期内回弹的可能不大。
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