潜江龙虾，不仅是全国农产品地理标志，也是首批受欧盟保护的100个中国地理标志之一。每到节假日，一批批来自全国各地的食客，挤进潜江龙虾城，排队等位到深夜，只为吃一口正宗潜江龙虾。同时，也有更多的潜江小龙虾通过电商，爬上全国食客的餐桌。今天我们的采访对象来自潜江——惠农网网店“湖北潜江众鼎小龙虾西兰花合作社”的负责人杨代明。

80后的杨代明，从小生活在潜江，干过服装批发，也做过零售行业，但因为这两个行业都不太景气，他不得不考虑换路转型。所幸的事，这时他朋友刚好伸来橄榄枝，邀请他一起做小龙虾生意。

作为一个土生土长的潜江人，对当地这个优势产业很有信心，再加上家里也有亲戚在做餐饮行业，他认为这个转型方向值得一试，于是接橄榄枝，正式开启了农业领域的创业生涯。

“潜江龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，成熟后呈红褐色，无附着物。”杨代明分享了潜江小龙虾的优势，但是作为有着多年销售经验的生意人，他也感慨，“生意要做得好，过硬的产品和好的销售渠道缺一不可。”

因为小龙虾是本地的优势产业，线下的销售渠道被挖掘得差不多了，而且如果要从养殖小龙虾做起的话成本也比较高。在一番商量和研究后，他和朋友确定了“网销+合作社”的生意模式，这样既解决了种养殖的重资产投入问题，又可以和当地养殖户形成优势互补。

确定好创业的方向后，杨代明开始寻找好的销售渠道，几个生意上的朋友告诉他可以尝试做垂直农业平台的电商销售。其中，好几个朋友给他推荐了正在使用的惠农网平台，就这样，他和惠农网正式开始结缘。

因为一直做的是线下销售，刚开通网店的时候，杨代明几乎是啥都不懂。他回忆起那段时间说，还好有平台的客服一对一的教学沟通，平台上面还有免费的系列课程可以直接学习。这给他这种从没有从事互联网销售的人快速上手提供了“捷径”。

跟大部分商家不同的是，杨代明店铺的主营产品是随着季节调整的。每年的3月到9月份，是小龙虾的销售旺季，所以他的店铺这段时间的主营产品是小龙虾。在当年9月到次年3月份这个期间，杨代明的店铺便开始上架西蓝花。杨代明充分利用两种农产品上市的时间差异，让生意全年都是“旺季”。

为什么会将这两种看起来毫无关联的产品放到一个店铺售卖呢？杨代明介绍，这两种产品的客户群体相同。最重要的是，西蓝花是经济效益较高的农作物，生产周期短，一般种植2到3个月就可以采摘出售。潜江西蓝花已形成规模，在上市时间、规模、价格方面都有优势，恰好和浙江台州等西蓝花主产地的上市时间是错开的。

除了选好产品，杨代明更重视的是，选对平台。他说：“基本上每个重要的活动节点，客服都会提前告诉我及时参与。平台大型活动营造的补贴和氛围，对我们这些没有成本单独做活动的商家来说还是挺好的。”

由于小龙虾、西蓝花都是损耗率相对较高的农产品，所以提供优质的服务非常重要。为了让客户享受更好的服务，杨代明开通了买家保障、农批通等服务。同时，杨代明也在物流方面下足了功夫。

他说：“要想口碑好，产生复购，物流也是一个不可忽视的点，比如这个地方是否有直达车等这种小细节都需要提前了解清楚，不说100%了解，至少要做到70%-80%地区的物流情况都非常清楚，这样才能让优质产品能够保质保量地送到客户手中。”

由于长期优质的服务，杨代明也被惠农网纳入了实力商家中，获得了更多流量扶持。杨代明说，我一直坚信，产品质量做好了，做生意才更有底气，也非常感谢平台看到了自己在这方面的努力。

现在，杨代明店铺名气也渐渐起来了，很多老客户都会稳定地向他采购产品，每年小龙虾、西蓝花都能卖出几百万斤，生意也越来越红火。