水果资源的丰富可能有时候是大家都想象不到的，有一种水果，对于有一些朋友来说平时很少吃，切开是五角星横切面的，吃起来酸甜脆口多汁，那就是杨桃。下面来看看杨桃季节是什么时候成熟?
杨桃季节是什么时候成熟?
杨桃的成熟季节通常是在每年的7月至12月之间。这个时间段内，不同品种的杨桃会陆续成熟并上市。例如，水晶蜜糖杨桃从6月下旬开始成熟，一直到翌年3月都有果实。而台湾软枝甜杨桃“台农1号”则是从8月至翌年3月果实成熟。此外，大果甜杨桃2号的成熟期则分为三个阶段，分别是8月至9月、10月至11月以及翌年1月至2月下旬。由于杨桃生长在热带地区，其果实一年四季都可以生长，因此成熟期较长。不过，品质最好的杨桃，即应季的杨桃一般在7月份开花，到中秋节前后，也就是9月左右是最佳食用期。
怎么判断杨桃熟没熟?
1、观察颜色
成熟的杨桃果皮颜色会从绿色转变为黄绿色或鲜黄色。如果杨桃呈现淡绿色，通常表示它尚未成熟。当颜色变为明黄色或暗红色时，杨桃已经成熟，适合食用。
2、检查果肉硬度
用手轻轻捏住杨桃，成熟的杨桃果肉会有一定的软度，但不会过于软烂。成熟的杨桃在硬度适中且富有弹性时食用口感最佳。
3、包裹报纸催熟
如果杨桃尚未完全成熟，可以将其用报纸包裹起来，放置一到三天，帮助其催熟。也可以将杨桃与香蕉等释放乙烯的水果一起放置，加速成熟过程。
如何挑选杨桃？
观察颜色：成熟的杨桃颜色通常是黄绿色或鲜黄色，而未成熟的杨桃呈现绿色。颜色橙黄、稜边发黑的杨桃可能过熟。
检查硬度：用手轻轻摸捏杨桃，成熟的杨桃应该有适中的硬度和良好的弹性。如果果实太硬，可能未完全成熟;太软则可能过熟。
检查外观：优质的杨桃体型饱满，果皮光滑无瑕疵，没有破损、斑点或瘀伤。果梗应该是绿色的，没有干枯发黑的现象。
观察形状：杨桃通常有五个菱角，外观看起来完整，每个菱的大小差不多，没有奇形怪状的时候，即五角星比较端正的时候，质量较好。
掂重量：用手掂量杨桃，较重的杨桃通常汁液更多，口感更好。过轻的可能存放时间较长，不建议选择。
闻气味：新鲜的杨桃有一种清新的香气，如果闻不到气味或有发酵臭味，可能不新鲜。
综上就是杨桃的成熟季节和挑选技巧介绍，很多没吃过杨桃的朋友不知道如何下口，其实洗干净就能吃了，不习惯的也可以切片。
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