3月的春意渐浓，进入到了春耕时节，此刻是播撒希望、迎接新生的好时节。对于3月种菜，很多人不清楚，那么3月种什么蔬菜最合适？下面一起来了解下。

1、生菜

生菜是早春种菜的理想选择。生菜不仅口感清脆，营养价值高。3月份，正是生菜播种好时节，其生长周期短，春末就可以吃到新鲜的绿叶蔬菜。

2、菠菜

菠菜其耐寒的特性和对土壤要求不高的优点，成为了家庭菜园中的宠儿。它的种子在适宜的温度下能迅速发芽，菠菜可以在春天3-4月播种，也可以在秋天8-9月播种，此时是菠菜的适播期。

3、萝卜

萝卜对土不挑，但最好在疏松肥沃的土壤中种植，这样萝卜长得又大又脆。种萝卜时，把种子间隔开，这样萝卜有足够的空间生长，不会相互挤压。

4、豌豆

豌豆喜爱凉爽的天气，也是春天的理想作物。豌豆种子直接播在土里，浇透水后就等着发芽吧。注意保持土壤湿润，但避免积水。豌豆的花也很美丽。

5、葱

葱对环境的适应性非常强，基本上在哪儿都能种。但是，葱喜欢肥沃且排水良好的土壤。种葱时，可以将葱苗直接插入土中，保持一定的间距。葱需要的水分不多，保持土壤微湿就行。

6、四季豆

四季豆又叫“芸豆、菜豆”，露天四季豆的播种时间集中在春季和秋季，春季的时间通常为2-4月份。根据南北温度差异，华中、西南等地区，3月份可种植四季豆了。

7、黄瓜

从温度看，南方地区3月份可以大面积露天种植黄瓜了，北方一些稍冷的地区，要推迟到4-5月份。黄瓜种植时的温度，要稳定在15度以上，20度左右更好。

8、苋菜

露天种植苋菜的时间从3月份开始，此时种植抽薹迟、品质柔嫩，能持续到8月份。苋菜的营养价值非常的高，自己种植十分的不错。

9、西红柿

在3月底可以购买西红柿苗进行移栽，新手选择结实粗壮的苗木进行栽培，植株要从种子开始种植快得多，一般从开花到结果，需要50至60天的时间。

10、辣椒

在3月份是可以种植辣椒的，此时可以去买辣椒苗进行移栽，购买健康的辣椒苗，选择根系发达、叶片翠绿的，有利于成活。

以上就是关于3月种什么蔬菜最合适的介绍了，3月可以种植的蔬菜品种非常的多，这些都是十分受欢迎的。

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