荆芥香气浓郁，以采食嫩茎叶为主，味道鲜美，生食熟食均可，其特有的芳香气味还具有驱虫的作用，很多人都想在家种植荆芥，那么荆芥几月份种合适？下面一起来看看。

一、荆芥几月份种合适？

荆芥这种植物建议在春季的3-4月或者是秋季的9-10月份进行种植，因为这时的气候适宜，具体时间还是要根据当地的气候而定，一般是通过播种的方式繁殖。

二、荆芥是什么植物？

荆芥是唇形科、荆芥属的一种多年生植物。它的植株一般不高，普遍都是30-80公分，但是它的茎干很坚强，基部很容易木质化，而在茎干上则有很多的枝条，上面还会有白色的短绒毛，然后长满很多像薄荷一样的叶子。

这种植物在我国的分布非常广，可以说是南北方都有，但主要是集中在黄河以南，像四川、云南、山东、贵州、湖南、云南和河南等。

并且因为荆芥有较强的生命力，在路边，房子附近、荒地等都能生长。环境合适，还能像薄荷一样，一长就是一大片，非常的茂盛。

三、为什么河南人爱吃荆芥？

河南人喜欢吃荆芥，就和很多贵州、四川人对折耳根一样痴迷，这主要的原因在于荆棘不光是很美味，和很多美食是百搭，同时营养价值很高，尤其是它的药用价值也很高。

众所周知，河南人爱吃面食，而他们的面食种类也非常多，其中在夏季的时候无论哪一种面，都会放几片荆芥叶子，这样不只是能提香，而且还能让人食欲大增。荆芥富含的芳香气味，确实能刺激人的味蕾。

其次是荆芥的营养价值很高，荆芥的茎叶中含有丰富的芳香气味，还有丰富的维生素和微量元素，因此它不光是可以作为调味品，起到去腥提味的作用，同时还吃起来清香可口，能增进人的食欲。

四、荆芥的食用禁忌

荆芥对于大多数人来说都是可以食用的，但是也要注意一些食用禁忌，希望大家不要“踩雷”。

1、荆芥的主要成分为薄荷酮，是一种挥发油成分，为避免有效成分的流失，煮荆芥的时间不宜过长。

2、内火旺盛、表虚自汗或者是阴虚头痛患者最好不要服用荆芥。

3、荆芥不要和驴肉一起吃，会造成食物中毒，严重时会产生恶心、呕吐、头晕等情况。

4、荆芥与马齿苋同时食用，容易诱发肠炎、痢疾等肠道感染性疾病。

5、过量食用荆芥会导致中毒，损害肾脏、抑制血管和心肌的功效，甚至会导致血压下降、昏迷，出现这种情况应该及时就医。

以上就是关于荆芥几月份种合适的介绍了，荆芥香气较浓，富含芳香油，以叶片含量最高；鲜嫩的茎叶也可作蔬菜食用，味鲜美，熟食凉拌均可。

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