春节期间是草莓集中上市的时候，这时候的草莓口感鲜美，甜度适中，深受市民喜爱。但最近，不少网友发现春节假期过后，草莓价格直接腰斩了。那么草莓价格为何大降？下面一起来了解下吧。
草莓价格为何大降？
最近超市的草莓摊位上，价格出现了明显的变化。从原来的几十块一盒，直接跌落到了十几块甚至更低的价位，而之所以草莓价格会迎来大降，其主要原因就是：
1、春节过后，市场上对于草莓的需求逐步下降。
2、冬去春来，随着天气转暖，草莓生长速度加快，一夜之间成熟量大增，供应量迅速提升。
3、气温回升后，种植和物流成本也开始逐渐下降。
为什么洗草莓会掉色？
草莓掉色是正常现象，草莓在浸泡时出现的红色，其实是草莓汁，随着天气转暖，草莓成熟得快，成熟度高的草莓存放时间不能过长，否则表皮就容易烂，清洗时草莓汁自然就把水染红了。当然，面对颜色异常红亮的草莓，则要当心，有可能是打了增色剂。
现在草莓市场价多少钱一斤？
河北保定市清苑区红颜草莓18元/斤；辽宁丹东市振兴区红颜草莓23.5元/斤；山东青岛市平度市甜宝草莓13.68元/斤；江苏徐州市邳州市甜查理草莓9元/斤；上海市浦东新区奶油草莓12元/斤；福建漳州市平和县奶油草莓20元/斤；云南昆明市寻甸回族彝族自治县哈尼草莓22.5元/斤；四川凉山彝族自治州普格县妙香20.19元/斤；广东广州市白云区蒙特瑞草莓19.17元/斤；河南郑州市中牟县宁玉草莓9元/斤等。
备注：以上草莓价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
总的来说，春节后草莓价格迎来腰斩，就是因为供应量、需求量以及天气等多个方面因素而导致的结果。而且从目前的市场情况来看，后面草莓也难有大涨的动作了，趁着便宜，大家可千万别错了这一春季的美味水果。
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