汉中是汉茶文化发祥地之一，产茶历史十分悠久，这里气候温和，自古就是贡茶、名优茶的知名产地。那么汉中茶叶都有哪些品牌？下面一起来了解下吧。
汉中茶叶都有哪些品牌？
汉中的茶叶品牌有“汉水银梭”、“午子仙毫”、“宁强雀舌”、“定军茗眉”等，后来茶叶品牌整合，全部汇入“汉中仙毫”旗下。汉中仙毫是汉中茶叶的代表，有茶叶中的“茶中皇后”之美誉。汉中仙毫的外形微扁，挺秀匀齐，嫩绿显毫，因其干茶形似兰花，色泽翠绿，白毫披身，故称之为“仙毫”。截止到2022年，“汉中仙毫”品牌价值达38.71亿元，品牌收益进入全国茶叶品牌前十位。
汉中仙毫的品质特点介绍
1、产地环境
汉中仙毫茶区属于中国四大茶区的江北茶区，深处秦巴山腹地，地处中国最北方茶区南北气候互相结合部，海拔高度600-1200米，年平均温度14.7℃。而且园区内林木茂盛，空气清新，土质肥沃，具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境，非常适宜茶叶的生长。
2、茶叶品质
汉中仙毫外形微扁挺秀、匀齐显毫，内质嫩香高锐持久，汤色嫩绿清澈明亮。滋味鲜爽回甘；叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮。
3、营养价值
汉中仙毫茶氨基酸3.5-5.23%，咖啡碱4.43%，茶多酚含32.87%，水浸出物含44.57%，以及锌、硒等微量元素。其中，氨基酸的含量比龙井极品、龙井特一级分别高0.08%和1.19%。
4、制作工艺
一般绿茶的工艺被定义为“杀青-揉捻-干燥”。而汉中仙毫则是独特的洪炒结合的工艺，具体为：摊青-杀青-理条-做型-提毫-烘干-精选-包装储存。
5、冲泡方法
最宜使用直筒玻璃杯或者薄胎盖碗，水温85-90°下投法冲泡置茶量约为主泡器的1/4。第一泡浸泡10秒出汤，可泡4泡，后续每泡增加5-10秒浸泡时间。
总的来说，汉中茶叶的品牌有很多，但现都整合成了汉中仙毫，其优异的品质，使得汉中仙毫受到了知名茶叶专家、参展商、茶叶企业和广大消费者的高度好评。
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