通常,茶叶中含有茶叶碱、咖啡因等成分,具有一定的提神作用。但茶叶种类很多,具体的营养功效也是略有不同的,那么茶叶哪种提神?下面一起来了解下吧。
1、红茶
红茶的咖啡因含量为60-75mg/226ml,是所有茶种中咖啡因含量最高的茶类,因此具有很好的提神醒脑的作用。而红茶的种类是非常多的,推荐大家可选择祁门红茶、正山小种红茶、云南滇红等名品。
2、黑茶
黑茶是一种经过发酵和熟化的茶叶,其咖啡因含量较高,具有良好的提神醒脑效果。近些年,黑茶因其可长期存放且愈陈愈香的特性,受到越来越多茶友的喜爱,更是被大家称为“能喝的古董”,推荐品种有湖南安化黑茶、四川黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶、两湖青砖茶等等。
3、绿茶
一般绿茶咖啡因含量在2-4%,而一般咖啡豆的咖啡因含量在0.2-0.4%。可见,喝绿茶也有明显的提神效果。而绿茶作为我国最为常见、消费量最大的茶叶品种,几乎家家都备着那么一些自饮或者待客,其名品更是数不胜数,如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片等等。
4、普洱茶
普洱茶可分为生茶和熟茶,其中能发挥普洱茶的提神效果主要是生茶,生茶苦涩,咖啡因含量高,所以喝后容易兴奋。而所谓生茶就是所谓的未经发酵的普洱茶(即晒青茶),俗称“生普”,口感主要以苦、涩,回甘生津为主。
5、乌龙茶
乌龙茶与其他茶相比,不仅含有咖啡因和其他生物碱类物质,还富含多种矿物元素。可起到提神醒脑,消除疲劳的作用。而且乌龙茶具有独特香气和丰富的口感,在生活中也备受茶友的青睐,但乌龙茶泡好后,宜在30-60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分容易被氧化。
总的来说,很多茶叶都是可以提神的,效果比较好的就是红茶和黑茶,可供选择的品种也有很多。此外,还有一些花草茶也有不错的提神效果,但它们并非在我国六大茶类之中。
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