车厘子是冬季水果市场中的热门产品，因其小巧、鲜艳的颜色和甜美的味道而备受喜爱。但通常在不少人的印象中，车厘子一直都是昂贵水果的代表，那么车厘子什么时候最便宜？下面一起来了解下吧。
车厘子什么时候最便宜？
据了解，车厘子一般在每年的11月初上市，供应期为三个多月。通常上市之初的车厘子价格是比较贵的，而要想买到便宜的车厘子，一般可等到12月底到1月中旬前后，此外，春节后车厘子价格也会变得便宜一些。但具体什么时候便宜，便宜多少，则会因地区、品种和市场的供需关系等因素而有所不同。
车厘子的挑选技巧
1、看形状
如果车厘子是呈D字扁圆形的形状话，且凹凸的比较厉害的话，就说明这种车厘子是很甜的。但是还有些车厘子它表面的皮出现了一些褶子的话，就代表着它已经不新鲜了，这种的就不要挑选。
2、看颜色
颜色上面主要有L、R、D，体现在包装上，一般显示D，也就是Dark，就是颜色很深，很甜；R就是Red，颜色比较比D要浅，口感酸甜；个L就是Light，颜色比较浅，味道也比较酸。
3、看个头
一般选择果实横径为 26mm以上，最好能达到28mm以上的。个头越大的车厘子，往往果肉越厚实，汁水也多，但价格也更高。
4、看果柄
果柄新鲜、不枯萎、不脱落，说明车厘子果实比较新鲜，质量有保证。
5、捏一捏
选购的车厘子时候可以用手轻捏一下，如果是有弹性的，很厚实的那么就是很甜的了，水分也是比较充足的。反之很软的则是熟过劲了的。
6、尝口感
卖家允许的情况下，尝一颗。新鲜的车厘子清脆可口，鲜甜多汁，若是出现发酸发苦或者水分比较少的话，则说明果实没有成熟或已经不新鲜，不建议购买。
总的来说，车厘子一般除了上市之初价格要贵一些之外，后续随着市场供应量的增加，价格会慢慢的走低，一般等到12月底到1月中旬前后就会很便宜了，此时基本都是大跳水的行情，而且又恰逢年前还未涨价的时候，是入手购买的最佳时期。
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