百香果是很受欢迎的水果，富含维生素C、膳食纤维以及矿物质，口感酸甜，深得消费者喜爱。百香果若是买多了，那么如何保存？下面一起来了解百香果保存最好方法。
1、冰箱保存
把百香果放在冰箱里，保持温度在5-10摄氏度之间。这样可以让百香果的新鲜度和口感持久。
2、通风保存
把百香果放在闷热的地方很容易变皱变熟，要把百香果放在通风处，让它慢一些地变皱。在这干燥而且通风的环境下，百香果大概能放5-7天左右。
3、冷冻保存
将百香果上部的三分之一处切开，这样可以避免百香果肉流到外边。然后用勺子将百香果肉舀出，放进冰格，不能太满，将所有果肉放进冰格，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻室，冷冻4个小时，直到彻底冻住。
4、果酱保存
可以将百香果做成果酱，随处随取也很方便，可以泡水喝，或是加入雪碧气泡水等做成饮料，也可以涂抹面包片上。将百香果清洗干净，准备干净干燥大碗，果肉盛出，放进大碗，根据口感喜好加适量白糖，搅拌均匀，准备一个不粘锅，将搅拌好的百香果倒入锅内，开中火煮至沸腾后，转小火慢慢熬。在熬煮期间需要用铲子不断搅拌，期间会出现浮沫，需要用勺子将浮沫撇出，要不会影响口感。将锅内百香果熬至粘稠，铲子搅拌会有阻力，此时可以关火。然后彻底晾凉。准备一个罐子，将晾凉百香果酱装入罐子，密封冷藏保存。
5、保鲜膜保存
把买回来的百香果，每一个都用保鲜膜封住，这样会减缓它变皱的时间。隔离与空气的接触，会保存得更长时间，大概一个星期左右。
6、冰棒保存
可以把买回来的百香果做成冰棒放在冰箱，而且自家做的冰棒，好吃又健康。
以上就是关于百香果保存最好方法的介绍了，百香果中含有丰富的果汁，芳香浓郁、酸甜可口，有着“果汁之王”的美称。可以按照以上方法进行保存。
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