水果品种非常的多,而海棠和山楂都是很受欢迎的,但是山楂和海棠果,大小相似,有些人分不清。那么海棠和山楂有什么区别?下面一起来了解下。
海棠和山楂有什么区别?
1、颜色区别
山楂和海棠的色差还是比较明显的。海棠的皮是红色的,但并不是全部都是红色的。杂色,但顶部有许多白点和孔。
2、外观区别
山楂果实近球形或梨形,直径1-1.5厘米,深红色,有着浅色的斑点。海棠果的形状是卵形,直径2-2.5厘米,红色,先端渐尖,稍具隆起,口感酸甜可口。
3、表皮区别
山楂果实上有八棱凸起的纹路,所以又叫八角海棠,而且果皮光滑,整体像苹果。山楂的果皮比较粗糙摸起来,有大量类似孔洞的凹陷和斑点,表皮上的缝隙也比较明显。
4、产地区别
山楂主要产地在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等。海棠原产我国,现在主要分布在华北地区,而河北怀来是知名的产地。
5、用途区别
海棠果和山楂的使用区别明显,海棠果除了用于鲜食外,基本上只用于榨油和工业用途,而山楂则不仅仅用于鲜食。罐头、果脯、干果及各种混合制品比海棠果应用十分广泛。
海棠和山楂哪种好吃?
海棠的果实颜色淡红,表面光滑,晶莹美观,其口感是酸甜的,特别是熟透的海棠,很好吃的。山楂对比海棠,太酸了。甜味也淡得多。而且,海棠比较脆,山楂比较面。总的来说,海棠果口感更佳。
以上就是关于海棠和山楂有什么区别的介绍了,海棠和山楂是常见的水果,各方面都十分不错,对此你还有什么要补充的吗?
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