农村生长着各种野草,每一种野草有自己的价值,只是有些人不认识而已。香茅是常见的野草,下面给大家介绍香茅图片及名称。
香茅图片及名称
香茅是常见的野草,又名香茅草、芳香草、大风茅、香芒、风茅、柠檬香茅、香茶草、柑橘香茅等,香茅源于印度,历史悠久,中国早在汉代就已经广泛使用。
香茅为禾本科香茅属多年生直立草本植物,叶片扁平又长,端细渐尖,两面光滑,边缘粗糙,外形看上去与芦苇相似,由于它的气味闻起来有一种柠檬味,所以又叫它柠檬草。
香茅的作用
香茅不仅可以喂牛,还是生活中很有名的香料,可以用来煲狗肉、烤鱼、蒸鸭肉、蒸鸡肉、粉蒸肉、炖牛排等,煮各种肉食都好吃,搭配起来特别香。此外香茅有一种柠檬的清香气味,可以切断晒干,用来泡茶喝,不仅茶香味浓,还具有一定的保健作用。香茅还是一种天然的驱蚊剂,有香茅的地方,连蚊子也不敢靠近。最后,香茅还是一味中药材,其全草药用,功效强。
香茅的常见品种
1、柠檬香茅
也就是人们通常说的香茅,栽培面积大。我国广东、海南、台湾常见栽培,广泛种植于热带地区,西印度群岛和非洲东部也有栽培。
2、爪哇香茅
正式植物名叫枫茅,原产印度,现热带地区广泛栽培,我国广东、海南、台湾等地引种栽培。
3、锡兰香茅
正式植物中名叫亚香茅,别名有金桔草等,原产斯里兰卡,我国广东、海南、台湾有栽培。
以上就是关于香茅图片及名称的介绍了,香茅草是常见的调味品,其用途非常的广,是很多地区栽种的香草。
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