海棠果又名红海棠果、酸胖、木苹果,是蔷薇科苹果属的一种植物果实,虽然它个头小小的,但海棠果色泽鲜艳,口感特别酸甜多汁,因而备受人们喜爱。那么海棠果什么时候成熟?下面一起来了解下吧。
海棠果什么时候成熟?
海棠果会在每年的9-11月份左右成熟,成熟后颜色为红色,和苹果非常像,但是果实会小一点。但具体的成熟时间会因地理位置和气候等因素而有所差异。
海棠果要怎么吃?
海棠果的吃法有很多,比如可用清水把它清洗干净,直接生吃;也可将海棠果切成小块,再准备适量的应季水果,倒入适量的新鲜酸奶,搅拌成水果沙拉吃;还可以做成海棠果酱,做法和其它的果酱一样简单,将海棠果洗净切块后,加糖熬煮即可。
海棠果和苹果有什么区别?
1、植物科属
海棠果为海棠树的果实,属于藤黄科红厚壳属植物。而苹果则为苹果树的果实,属于苹果亚科苹果属植物。
2、大小差异
海棠果个头比较小,只比山楂大上一圈,但对比苹果则是小巫见大巫。
3、颜色不同
海棠果和苹果颜色也有一定的差别,当海棠果的果实成熟后,果实的颜色是鲜红色的,而成熟的苹果果实,它的颜色也是红色的,不过还会夹杂着绿、白等颜色,没有海棠果的果实鲜艳。
4、口感区别
海棠果的吃起来脆脆的、酸酸的,还有轻微的甘甜味。而苹果和海棠果比较起来,口感更加爽甜。
5、营养价值
海棠果和苹果都极富营养,但两者的侧重点不一样。海棠果含有更多的纤维素。而苹果则含有丰富的维生素和抗氧化物质。
6、品种差异
海棠果大多用于绿化观赏,食用的品种较少,比较出名的是锦绣海棠,又名鸡心果。而苹果主要用于食用,品种非常丰富,其中最出名的就是红富士。
总的来说,海棠果主要产于中国的北方地区,并于每年的秋季成熟上市,其个头小小的,和苹果很相似,但其鲜艳的颜色和独特的口感使其成为人们喜爱的水果之一。
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