转基因这个词相信大家都比较耳熟能详，甚至市场上也有部分转基因食品在卖，但很多人对它们的概念却非常模糊，也不知如何去辨别。那么什么是转基因和非转基因？一起来了解下吧。
什么是转基因和非转基因？
转基因就是利用工程技术将一种生物的一个或几个基因转移到另外一种生物体内，从而让后一种生物获得新的性状，比如将抗虫基因转入棉花，从而得到转Bt基因抗虫棉花。
而非转基因则只是针对转基因而言的，是指农作物自主的通过自身去适应种植环境，不通过人工添加或改变其性状，简单来说就是自然选择出来的个体，是天然的。
转基因和非转基因分别有哪些优缺点？
一、转基因
1、优点
（1）转基因技术最直观的优势就是增加了作物的产量。
（2）转基因作物对于病虫害和逆境灾害也有着更好的抗性，可减少农药使用，避免环境污染。
（3）转基因可将外源基因导入到植物体内，比如将一些营养元素导入植物体内，像黄金大米就是提高了水稻中维生素A的含量。有利于增加食物营养，提高附加价值。
2、缺点
（1）转基因技术的一个潜在缺点是生态系统中的某些生物可能受到伤害，这反过来可能导致生物多样性水平降低。
（2）转基因作物中的主要营养成分、微量营养成分及抗营养因子的变化，可能降低食品的营养价值，使营养结构失衡，降低人体免疫力。
二、非转基因
1、优点
非转基因出产的农产品更安全，因为非转基因的产品是没有通过任何的化学的处理的，在生长的过程中没有添加人工的激素，无任何的污染，所以吃起来更安全。
2、缺点
（1）非转基因的农产品产量低，价格高。
（2）非转基因的农产品生长较为脆弱，易受到病虫害的侵扰，从而增加用药成本，甚至还可能造成环境污染。
以上就是有关转基因和非转基因的简单介绍。总之，它们都有着各自的优缺点，尤其是转基因的优点可能是之前很多人都不曾了解的。那么对于转基因和非转基因，你有何看法？欢迎留言讨论。
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