玉米是很多人喜欢吃的，我国很多地区都有种植玉米，市面上玉米品种非常之多，很多品种大家都不认识，比如牛奶玉米，那么牛奶玉米是什么品种？下面一起来了解下。
牛奶玉米是什么品种？
牛奶玉米一般是指水果玉米，而水果玉米中籽粒为白色的，一般叫它“牛奶玉米”，如白超甜2号，口感甜糯，籽多皮薄，吃起来带有淡淡的牛奶味。牛奶玉米口感特别脆甜，胚乳中的天然水溶性多糖含量高、淀粉含量低。它比普通玉米的纤维素含量更高，可以更好地促进肠胃蠕动消化。
水果玉米品种有哪些？
1、金银玉
金银玉水果型玉米，由于其外表金黄、白嫩剔透、颗粒饱满，一口咬下去浆汁四溢，鲜甜爽脆，在市场供不应求。玉米鲜粒糖度达到17～20度，比西瓜的11～13度还甜，可现摘现吃。
2、金银208
金银208是从国外引进、黄白双色超甜玉米杂交早熟品种，该品种玉米，生吃口感又脆又甜、充满水分。一口下去，清甜的汁液溢满唇齿；蒸煮吃，口感香甜滑嫩，有淡淡的奶香味。
3、浙甜11
浙甜11是表现非常突出的黄白双色甜玉米品种，吃起来鲜香甜嫩，皮薄渣少。其单穗的长度在19.7厘米左右，粗4.8厘米，糖分含量达到8.33%，味道还是非常不错的。
4、创甜20
创甜20籽粒金黄， 净鲜穗重量都能达到1斤左右，果穗长度22.5厘米，粗5.3厘米，棒子特大，鲜苞亩产可以达到1300公斤以上，产量表现十分的优秀。
5、斯达甜221
斯达甜221是超甜的鲜食玉米品种，玉米粒金黄，颜色十分诱人，皮渣率只有4.83%，水溶性总含糖量可以达到31.72%，超甜。其整体适应性非常好，东华北、黄淮海、东南、西南等玉米主产区都可以种。
以上就是关于牛奶玉米是什么品种的介绍了，牛奶玉米一般是指水果玉米了，而水果玉米品种很多，你喜欢吃哪一种？
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