小龙虾是很多朋友爱吃的一种水产，我国每年都要消耗大量的小龙虾，小龙虾做法更是五花八门，比如十三香小龙虾、口味虾、卤虾、油爆虾、蒸虾、蒜蓉虾、咸蛋黄小龙虾等等。那么小龙虾是淡水还是海水？小龙虾性寒还是性热？
小龙虾是淡水还是海水？
小龙虾学名为克氏原螯虾，是淡水养殖的，故俗称淡水小龙虾、小龙虾和红鳌虾等。
小龙虾性寒还是性热？
根据中医的性质分类，小龙虾属于温热性食物，这意味着食用过多小龙虾可能导致体内火气过旺，使身体产生一些热性症状，因此小龙虾不宜过量食用。
小龙虾有哪些规格？
目前市面上的小龙虾规格有4～7钱，属小虾；6～9钱，属中虾；8钱以上，属大虾，基本上一共三种。
小龙虾是海鲜吗？
小龙虾是一种淡水甲壳类动物，与海洋生物并不相同。小龙虾主要生长于淡水环境，例如江河湖泊等。相对于海鲜，它们生长环境和饮食差别较大。
小龙虾有寄生虫吗？
小龙虾的寄生虫主要见于肺吸虫，寄生于其肺脏。发生主要诱因是养殖环境恶化，在控制严格的养殖环境中，其被寄生虫污染的风险大大降低。据了解，只有生食或烹饪不当才会存在感染寄生虫的可能性。肺吸虫在高温条件下会被杀灭，传统的小龙虾烹饪方法，比如麻辣小龙虾和十三香小龙虾等，一般都需要加热焖煮20分钟以上，这种烹调方法可以杀死小龙虾体内的寄生虫，可以放心食用。
综上，小龙虾是生存在淡水里面的，吧不属于海鲜，吃多了小龙虾对身体也会造成危害，你们那的小龙虾现在多少钱一斤了呢？
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