水果玉米是近几年很受欢迎的玉米品种，其风味独特，深受人们喜爱。对于水果玉米，很多人不知道水果玉米生吃还是熟吃？下面一起来了解下。

水果玉米生吃还是熟吃？

水果玉米可以生吃，也可以熟吃。水果玉米的果实皮薄、汁多、质脆而甜，可以像水果一样进行生食，也可以煮熟吃，剥下籽粒能做菜。水果玉米与普通玉米相比，具有更加鲜嫩多汁的果肉和独特的甜味，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被誉为"玉米中的瓜果"。

水果玉米品种有哪些？

1、双色蜜脆

双色蜜脆是最新培育出的双色超甜水果玉米品种，从播种到采收鲜穗大约需要85天，穗位在约95厘米，穗粗5.1厘米，果穗筒形。

2、库普拉

库普拉水果玉米，外观苞叶鲜绿，剥开后黄白双色，皮薄、汁甜、水分足，生吃熟吃都特别脆甜，深受消费者喜爱。

3、金银208

金银208株高1.7米左右，较为低矮，适合大棚生长。金银208最高甜度能达到19度，比一般的西瓜都要甜，口感如水果一般，汁水饱满、种皮薄脆、清甜爽口。此外金银208营养丰富，富含水溶性多糖，维生素A、C、E以及蛋白质，植物纤维等。

4、申雪甜1号

申雪甜1号是鲜食水果甜玉米单交种，亲本结构为WS02×WS01，经过多年的多点试验，申雪甜1号在适应性、稳定性、口感品质和抗性等多个方面具有一定的优势。鲜食糖度可以达到18%～20%，是可以生吃的水果甜玉米，且皮薄渣少，适口性好。

5、农科糯336

农科糯336是是目前市场上甜度最高的玉米，既有糯粒玉米的软糯，又有甜粒玉米的香甜，口感丰富，深受消费者们的欢迎。农科糯336早熟性好， 平均鲜穗亩产可以达到1500公斤， 单穗有500克左右， 去苞叶也能达到400克左右，商品性佳。

6、创甜20号

创甜20号是国产优质甜玉米新品种，净鲜穗重量能达到1斤左右，果穗长度22.5厘米，粗5.3厘米，棒子特大，鲜苞亩产可以达到1300公斤以上，产量高，且口感佳。

以上就是关于水果玉米生吃还是熟吃的介绍了，水果玉米是可以生吃也可以熟吃的品种，近几年深受消费者的喜爱，想种的可以考虑。

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