鹰嘴桃因果顶像鹰嘴而得名，是原产自我国广东省连平县的一种桃子品种，有400多年的历史了。鹰嘴桃看起来是青色的，吃起来却甜如蜜。那么为什么鹰嘴桃那么贵？下面就和小编一起来看看。

一、为什么鹰嘴桃那么贵？

1、甜度高

近几年，鹰嘴桃凭借独特的外形，再加上味甜如蜜的口感，受到很多消费者们的青睐。改良以后的鹰嘴桃，甜度非常高，一般能达到15以上，而普通水果甜度一般都是在12以下。也是因为鹰嘴桃甜度高，有些地方也直接叫它鹰嘴蜜桃。

2、外形好

鹰嘴桃最大的特点就是果顶似鹰嘴，是其他的桃子冒充不了的，再加上鹰嘴桃的个头大，也是一个特点。鹰嘴桃是一种脆桃，它的果粒很细长，相比于普通的桃子扁圆的外观，它显得非常独特。鹰嘴桃即便是成熟了以后，也基本都是青色的。

3、耐储存

鹰嘴桃相比于水蜜桃等桃子，它较为耐存储，也适合长途运输。即便是价格要比很多的桃子贵上一倍左右，普遍都要10元以上一斤，但是依然受到很多种植户们的青睐。

4、产量低

鹰嘴桃产量非常低，一般到每年7月份的时候才会成熟。而且过了这个季节，果树就不会再长了，所以价格也就变得越来越贵。

二、鹰嘴桃哪里的最正宗？

1、广东

现在我国虽说有很多地方产鹰嘴蜜桃，但它是广东省河源市连平县最出名的特产，是广东非常正宗的山水蜜桃品种，属于毛桃的一种，口感爽脆，十分甘甜可口。

2、云南

现在云南也有种植鹰嘴桃，一般云南鹰嘴桃上市的季节是5-7月，鹰嘴桃是本地品种，种植多且上市量大，这种桃子全身深紫色，标志就是有一个尖尖的弯嘴，长得非常奇特。

以上就是为什么鹰嘴桃那么贵的介绍，鹰嘴桃在最近几年很火，价格也有点偏高，比水蜜桃、血桃都要贵一些，一般都要十元以上一斤。在有些地方早期上市的时候，它的售价会更高。

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