观音绿荔枝是东莞的荔枝品种，它的外壳是绿色的，即使是成熟度很高的观音绿，也只是外皮中黄中透着微红，中界线也还是绿的，那么观音绿荔枝什么时候成熟？下面一起来看看。
一、观音绿荔枝什么时候成熟？
观音绿荔枝一般在7月上、中旬成熟。它源于东莞市樟木头镇金河社区沙园村发现的荔枝新优株，2012年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定并定名。因其成熟期果皮仍以黄绿为主、略带微红，又成长在观音山原始次生林中，因而得名观音绿。
二、观音绿荔枝品种介绍
1、特征特性
果实卵圆形，果皮红中带黄绿色时食用最佳；焦核率高，可食率79.2%，可溶性固形物含量18.9%，果肉腊黄色，不流汁，质地嫩滑，风味清甜，有蜜香，品质特优；可采收期10-15天，较耐贮藏。
2、产量表现
嫁接苗定植后，第4年开花结果，第6年株产达20kg以上。春季高接后第二年挂果，第4年进入盛产期，亩产可达400-800kg，大小年结果现象较明显。
3、栽培要点
（1）与“糯米糍”、“怀枝”、“桂味”等荔枝品种的嫁接亲和性好。
（2）采后培养2次秋梢，要求末次秋梢11月底前老熟；12 月初采用螺旋环剥控梢促花；春季全园撒施生石灰；促花壮花和保果壮果期增施有机肥，不能施化肥；第2次生理落果后每穗果若超过10个，应适当疏果至5-7个。
（3）采果后以疏剪和回缩为主，出现“白点”后以疏剪为主。
4、适宜区域
观音绿荔枝适合种植在广东、广西、四川等荔枝产区。
以上就是关于观音绿荔枝的介绍了，观音绿荔枝果肉脆嫩、甜而不腻，核小，多退化，品质特优，市场销路好。
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