花生属于一年生的植物，产量丰富、食用广泛，有多种用途，因此被人们美誉为“植物肉”，现我国多地都有大面积栽培，那么花生什么时候种植最好呢？
花生什么时候种植最好？
花生的适宜播种期应根据品种特性、自然条件和栽培制度来确定，各地应按当地农艺要求确定播种时间。以山东为例，一般为4月下旬至5月上旬。露天播种花生，中晚熟品种播种的最佳时间为地下5厘米地温稳定在15-18℃的时候，而早熟品种播种的最佳时间为地下5厘米地温稳定在12-15℃的时候。如果是地膜覆盖栽培，可提前10天左右播种。
花生宜气候温暖，雨量适中的沙质土地区，生长季节较长。一般当地连续五天以上的土层地温超过15.5℃就可以播种了。
花生剥壳种好还是带壳种好？
1、不带壳
不带壳种植的方式作为咱们比较传统的一种种植方式，仍是现在花生种植的主要栽培方式。花生种子去掉壳之后，可以人为的对种子进行选择，留优去劣，将不好的种子挑选出去，增加种子的出苗概率。但是缺点是没有了外壳的保护，花生的抗性会相对降低，对于干旱、洪涝以及疾病虫害的抵抗力都有所下降。如果遇到连续的阴雨天气，还有可能会造成种子霉烂，无法成苗。
2、带壳
花生带壳种植，最明显的优点就是减少了剥花生的工序，能大大降低种植户的劳动量。其次花生的壳对花生种子有一定的保护作用，能有效的抵抗一些病害和不良环境的威胁。其次花生的种壳在土壤中腐烂之后也能释放一定的养分，对种子萌发和生长有不小的帮助。而花生带壳种植的缺点就是由于种壳的包裹，所以种子的好坏无法辨别。有时候花生虽然外表良好，但是内部种子可能已经坏死或者是产生病害。而且带壳的花生无法进行种子处理，种子的出苗很难有所保障。
花生什么时候收获？
花生的成熟时间一般在8-10月份，分为春花生和夏花生，春花生成熟时间在8月中下旬到9月上旬之间，夏花生的成熟时间在9月下旬到10月上旬之间。花生收获时间不能过早，也不能过晚。
总的来说，花生的种植时间要根据地方气候条件、花生品种特性来判断，因为我国南北方的地域跨度很大，气候相差也比较悬殊，所以各地播种花生的时间早晚也是不同的。
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