五一期间，很多地区迎来了升温，部分地区的温度达到了30多度，夏天要来了。随着立夏到来，夏季将会真正开始，那么2023立夏是几月几日？一起来了解下。
2023立夏是几月几日？
2023年立夏的时间为5月6日14点18分34秒，农历三月十七。在立夏这一天，太阳的位置过黄经45度，立夏是夏季的开始，也意味着春季的结束。
立夏为什么要吃蛋？
关于立夏吃鸡蛋的习俗，还要从俗语“立夏吃鸡蛋，石头踩得烂”说起。意思就是立夏节气这天，要多吃鸡蛋，这样身体就会健壮如牛，力气也会特别大，就连石头也能一脚踩烂。
这是因为在过去的生活条件是比较艰苦的，因为吃得差，且不能吃饱，营养跟不上。到了立夏，气温上升，迎来闷热的夏季了，而人在这个时候就容易没有食欲。但夏季白天时间长，夜晚短，且需农事劳作，如果营养跟不上就很容易生病。
于是聪明的古人，就提出了在立夏吃鸡蛋来滋补身体的说法，这个习俗就和立冬要吃饺子一样的道理，它们同属于“节气饭”。
立夏还吃什么？
1、长脚笋
吃“长脚笋”寓意着民间对身体健康的一种美好愿望，据说小孩吃了可以长高，腿脚更轻健。
2、乌米饭
乌米饭是一种糯米饭，做乌米饭首先要上山采摘或买来乌叶，然后洗干净，再将叶子搓碎，加水浸泡，最后将水滤出与糯米一起煮熟即可。
3、蚕豆
民间有“立夏见三鲜”之说，这三种“时鲜货”之一就有鲜蚕豆，吃了蚕豆，一年里眼睛可以像新鲜蚕豆清澈明亮。
以上就是关于2023立夏是几月几日的介绍了，又到了一年一度的立夏时，在立夏这天，可别忘了吃鸡蛋。
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