沙棘是地球上最古老的植物之一，被列为药食同源植物，果实中含有维生素、黄酮类及多酚类等400多种生物活性成分，被称为“生物活性物质宝库”。那么沙棘是一种什么植物？下面就和小编一起来看看。
一、沙棘是一种什么植物？
沙棘是胡颓子科沙棘属的多年生落叶灌木，是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，我国也是沙棘属植物分布区面积最大、种类最多的国家。
这种植物的耐旱性很强，对土壤的要求不高，而且抗风沙，可以在盐碱化严重的土壤中生长，通常被用来水土保持，主要分布在我国的华北、西北和西南等地，对于沙漠绿化有很大的帮助作用。另外，它的果实中含有丰富的维生素C，有很高的食用价值。
二、沙棘品种有哪些？
1、江孜沙棘
江孜沙棘主要分布在我国的西藏拉萨、江孜和亚东等地区，生长在海拔3500-3800米的河床石砾上。这个品种的高度在5-8米之间，果实表面黄色。
2、蒙古沙棘
蒙古沙棘产自新疆，主要分布在海拔1800-2100米的地方，在蒙古西部和贝尔加湖地区也有。作为落叶灌木，它的高度在2-6米之间，侧生的棘刺比较长，果实为圆形，种子为椭圆形。
3、中国沙棘
中国沙棘在我国的河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海等地都有，尤其在黄土高原地区十分普遍。它的高度在1-5米左右，棘刺很多，果实为圆球形，颜色是橙黄色或橘红色。
4、中亚沙棘
中亚沙棘产自我国的新疆地区，植物高度为6米，也有的可以长到15米，不过十分罕见。它的果实椭圆形，果肉很脆，一般在8-9月成熟。
5、云南沙棘
云南沙棘产自四川、康定和云南等地，在海拔2200-3700米的地方都有分布。它的果实为圆球形，通常在4月开花，到了8-9月结果。
以上就是沙棘是一种什么植物的介绍，沙棘产地最好的是新疆沙棘，而新疆沙棘里面最好的是霜降沙棘，果子颜色暗橙黄色，果色自然，品质优。
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