对于很多养殖行业的人来说，相信对于反刍这个词并不陌生，因为很多畜牧养殖的动物都是反刍动物，但是也有人不了解，那么反刍动物是什么意思？下面一起来看看。
一、反刍动物是什么意思？
反刍动物是指有反刍现象的动物，例如：骆驼、鹿、羚羊、牛、长颈鹿、羊驼、羊等动物。反刍动物在进食的时候，粗略咀嚼后咽下食物，再坐着或躺着将食物重新返回口中细嚼一遍。反刍动物的消化生理要比单胃哺乳动物复杂得多，和单胃哺乳动物截然不同。
青草、树叶、干草是放牧类反刍动物的主要食物，而具有经济价值类的反刍动物（奶牛和山羊等），不仅要采食草茎类植物，还需要额外采食一些人工配制的精饲料，这样才能长得更肥壮。
所以，反刍动物的食物组成结构更复杂，食物种类比其他种类的动物更丰富，更主要的是草料中的粗纤维含量较高导致其难以消化，因此大多数反刍动物必须依靠四个胃的合作与分工，才能完成食物的第二次“咀嚼”。
二、反刍动物四个胃的特点
1、瘤胃
一般瘤胃是最大的一个胃，它是反刍动物的第一个胃，这个胃内寄生着大量的微生物，反刍吃下食物后先储存在这里胃里，食物进入瘤胃后在微生物的作用下得以被分解。
2、蜂巢胃
蜂巢胃也称网胃，它是反刍动物的第二个胃，其有分解食物纤维的细菌，内壁有类似蜂巢形状六角形的突起。食物会由蜂巢胃返回口腔咀嚼反刍，瘤胃与网胃在空间结构上并未完全分开。经反刍后比较小的食物粒子会进入重瓣胃进行下一步消化。
3、重瓣胃
重瓣胃也称牛百叶、瓣胃，它是反刍动物的第三个胃，反刍后的食物会直接进入重瓣胃继续消化。重瓣胃能将植物纤维分解成葡萄糖，运送到肠脏吸收，内含消化酵素，内壁的瓣褶为书页状。
4、皱胃
反刍动物的第四个胃，唯一具有分泌功能的胃，可分泌消化酶及胃酸，消化食物中的脂肪和蛋白质。同时蜂巢胃和瘤胃中寄生的微生物进入了皱胃也会被消化成蛋白质，为动物提供更多的营养。
以上就是关于反刍动物是什么意思的介绍了，反刍动物主要都是食草动物，食物组成结构复杂，采食一般比较匆忙，有多个胃。
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