油葵指的是油用向日葵，是中国四大油料作物之一，很多地区都有栽种，对于油葵很多人分不清它和向日葵区别，下面一起来了解下。
油葵和向日葵区别
1、植株生育期
油葵植株较矮，为1.2~1.8米。生育期85~120天。向日葵植株高大，为2~3米，生育期100~130天。向日葵的生育期比油葵的生育期长。
2、含油率方面
油葵花盘大小中等，籽粒较小、饱满，种皮薄，含油率高达40％~55％。向日葵叶片、花盘都较大，籽仁不饱满，含油率为25％~30％。
3、种子形状
油葵籽粒倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，常被白色短柔毛，上端有2个膜片状早落的冠毛。向日葵籽粒矩卵形，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
油葵品种哪个好？
1、康地5号
康地5号也叫做BS-5，含油量达到50%，具有适应性强，生长周期短，抗病虫能力出众等优点，早春进行播种，生长周期在95天左右即可收获，平均亩产在250千克左右。
2、矮大头
矮大头也叫做早熟矮大头903DQ，春季播种生长周期在85--90天，夏季播种生长周期70-85天收获。这个油葵品种植株矮小，株高大约在80-120厘米，籽粒含油率在50%左右。该品种耐干旱、耐盐碱、抗倒伏，亩产量在200-250千克左右。
以上就是关于油葵和向日葵区别介绍了，油葵主要是用来榨油的，向日葵可以食用也可以观赏的，两者还是有一定区别的。
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