铁观音是我国很有名的一种茶叶，每年的产量也相当可观，一年中有好几个阶段都有上市，价格基本上是稳定的，下面一起了解下铁观音春茶几月份上市？
铁观音春茶几月份上市？
铁观音上市时间：谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的45~50%。夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%。立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%。秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占10~15%，（10月下旬~11月上旬）为冬茶。一年四季都有上茶的时间，所以价格基本上是稳定的。
所谓早春茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶，也是铁观音春茶上市时间。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶，雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。但“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，像普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝，想喝春茶最好在4月中旬以后采摘的。
铁观音春茶最早在4月中旬到5月下旬采制，铁观音春茶最好的是5月1日前后。
铁观音是凉性还是热性？
铁观音有清香型、陈香型、浓香型、炭焙型的几种铁观音。因加工方式的不同，导致清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的，而浓香型和炭焙型的铁观音是偏温性一些的。所以在选择喝哪种铁观音的时候，也要稍微的考虑一下茶叶的属性。一般情况下，如果是比较容易上火的人群，可以喝凉性的铁观音，如果是肠胃比较虚弱的人群，可以喝热性的铁观音。
铁观音，原产于福建省泉州市安溪县，发现于1725年前后。安溪县是铁观音的发源地，同时也是福建铁观音最大的主产区，产茶环境得天独厚，是福建乌龙茶的重要出口基地县之一。除了安溪外，隔壁的华安县近年来也崭露头角，成为了福建铁观音第二产茶大县。此外，福建省的龙岩地区、三明地区、以及泉州地区除了安溪外的其他县市，都有不同程度的种植。
综上就是有关铁观音的一些介绍了，你们一般喝的铁观音是哪个产地产的呢？相对其他一些茶叶种类来说，铁观音的价格还是比较稳定的。
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