我国的食用鱼有很多品种，很多人对于蓝子鱼并不了解，蓝子鱼在南方沿海叫做乌子婆，它的刺是带毒的，但鱼肉并没有毒，其鱼肉鲜嫩，煎炒和煲汤都非常不错，那么蓝子鱼是什么鱼？下面一起来看看。
一、蓝子鱼是什么鱼？
蓝子鱼是蓝子鱼科鱼类的统称，共有27种（也有资料显示为28种或29种），广泛分布于印度洋-太平洋的热带和亚热带海域。
蓝子鱼大部分种类体色艳丽、颜值高，在水族市场上很受欢迎；另有部分种类的野生资源丰富，且肉质鲜美、生长快，是很多热带、亚热带沿海国家的重要经济鱼类。
二、蓝子鱼的生活习性
蓝子鱼生活在沿海岩礁区、珊瑚丛、海藻丛和红树林中，常进入河口咸淡水区；幼鱼喜欢生活于河口，常短期进入淡水水域。喜欢集群，多群体活动，并且是单一鱼种；怕惊吓，受惊时鱼体体色急剧变深并向上跳跃，成鱼比幼鱼更甚。水温低于10℃时有被冻死的可能。达到36.5℃时仍能正常摄食；适宜生长水温19～28℃。
三、蓝子鱼产地在哪？
蓝子鱼广泛分布于印度洋和太平洋西部。我国产于南海和东海南部。蓝子鱼以其肉质鲜美、味道可口的特性更是深受广大群众所喜爱。
蓝子鱼体型外观扁平呈椭圆型，嘴部细长口小，背鳍和臀鳍上的刺骨尖锐有毒，因腹内有一股藻食鱼特殊的臭味而得名，也是最守时的鱼类，日出而食日落而息。
四、蓝子鱼吃什么食物？
蓝子鱼为暖水性近海小型鱼类，属于杂食性鱼类，在投苗下塘早期以藻类食物为主，特别是异枝麒麟菜刚生长出来的芽，是其最好的食物。随着鱼体的增大，在驯化成功后以配合饲料为主。
以上就是关于蓝子鱼的介绍了，蓝子鱼，也叫“臭肚鱼”，东山一带也称“飞古鱼”，食物以藻类为主。
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