桃子是我国常见的一种水果，种植面积广泛，品种更是多种多样。而按照成熟时间，通常桃子有早熟桃、中熟桃、晚熟桃等区分。那么最早的早熟桃品种是什么？一起来了解下吧。
最早的早熟桃品种？
最早成熟的桃品种一般是指在5-6月份就能成熟上市的桃子，比如极早红美桃、极早520红脆桃、春雪桃等都算是最早的早熟桃品种。
桃子公母怎么区分？
看桃子的顶部，如果顶部是尖尖的，外凸出来，这就说明是公桃子。桃子的顶部如果是凹进去的，那就说明是母桃子。按经验来说，公桃子是比母桃子要好吃的。
桃子怎么挑才能又香又甜？
1、看颜色
买桃子要看桃子整体的颜色，如果是全身通红的桃子很有可能是催红的，而正常成熟的桃子会有一定的黄色光斑，也就是有一部分桃毛偏金黄色。因此，最好买那种红黄相间的，红色面积大于黄色的更好吃，这种桃子香甜又多汁。
2、看果蒂
自然成熟的桃子果蒂呈现乳白色或者是红色，这就代表它是自然成熟的桃子，这样的桃子吃起来口感非常清脆，非常香甜。但是如果桃子打了激素，那么它的果蒂的颜色是青绿色的。
3、看桃毛
买桃子的时候还要仔细看看桃毛，并且摸一摸感受一些表面的绒毛，绒毛多的很容易感受到，代表桃子比较新鲜，口感好。如果是新鲜的桃子，即使被洗过，还是能感受到桃毛的。
4、按一按
用手按一按桃子表面，如果触感很有弹性，那么这就是自然成熟的桃子，如果手指按压下去感觉硬邦邦的，那么这很有可能就是催熟的桃子。
5、闻味道
成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜，而有些又大有红的桃子不见得会散发香味，这种就要怀疑是使用膨大剂或者染色剂的桃子了。
总的来说，最早的早熟桃包括有极早红美桃、极早520红脆桃、春雪桃等。但无论是早熟桃，还是晚熟桃，其挑选方法都是大同小异的。
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