都说秋天是收获的季节，很多农作物在秋季都会成熟，但是你知道在秋季成熟的农作物有哪些吗？下面就一起来了解一下。
1、红薯
一般可以在9月下旬至10月上旬收获红薯，收获的红薯不能受到雨淋，不能够在雨天收获红薯，要在霜冻前将红薯收获完成，而且要注意收获的时间，其目的在于避免薯块受冻。
2、番茄
番茄一般可以10月左右采收，为了避免在装运的过程中果实被刺伤，因此在采收时以不带果蒂为宜，在采收时应做到轻放、轻摘。
3、高粱
高粱的成熟时间一般为7月上旬至10月中旬，一般可以在3月中旬至6月下旬播种高粱，蜡熟末期为高粱的适收期，一般可以在高粱的蜡熟末期收获。
4、芝麻
芝麻的成熟时间，一般与种植的地区有关，南方种植的黑芝麻一般会在8月成熟，而北方种植的黑芝麻一般会在9月成熟。需注意，芝麻成熟的标志一般为植株由浓绿色变成了黄绿色或者黄色，下部叶片脱落且只剩下上部的几个叶片。
5、棉花
棉花的成熟的时间一般为9-10月，播种时间一般为4-5月，通常可以在棉花吐絮之后，每隔5-7天采摘一次，而且应注意采摘的时间，同时还需要分级采收，如果采摘时间过早，因为此时的棉花纤维还没有完全成熟，那么通常会对品质与产量造成影响，如果采摘时间过迟，则会降低质量。
6、玉米
春玉米一般可以在4月下旬至5月上旬播种，在8月下旬可收获，而秋玉米一般可以在7月中旬（最迟）播种，在10月中下旬收获，通常当玉米的苞叶干枯，籽粒乳线消失，出现了黑层，含水量低于32%的时候就能够收获了。
以上就是关于秋季收获的有哪些农作物的介绍了，其实除了这些农作物，还有土豆、辣椒、红豆、绿豆、花生等农作物会在秋季成熟。
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