车厘子果实红艳光洁，入嘴后甘甜中带有一丝丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。很多人在购买车厘子的时候都会发现有一些级别的标注，那么车厘子xl级和j级哪个大？怎么挑选？下面一起来了解一下。
一、车厘子xl级和j级哪个大？
1、车厘子j级比xl级大，而且它的等级会高一些，品质也会好一些。车厘子是通过大小产生等级的划分，一般智利的车厘子主要可以分为SXJ级、XJ级别、J级别、XL级别、L级别，其中SXJ级别为最好的，因为它的形状以及颜色都非常出色。
2、车厘子j和xl的区别是果粒直径的大小，j的果粒直径一般是26mm-28mm，xl的果粒直径则是24mm-26mm。在市场上车厘子有等级，xl一般是相对廉价的果实，而j就是比较常见的车厘子，大小适合。
3、车厘子指的是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，它的品种是属于欧洲樱桃。目前在中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了很多品种的中国大樱桃，而且还具有很好的产能规模，品味、质量与国外相当。
二、车厘子怎么挑选？
1、看颜色
挑选时必须要注意查看车厘子表皮的颜色和光泽，一般新鲜又好吃的车厘子颜色呈深红色，这种车厘子大多都是在树上自然成熟的，甜度也会比较高。
2、看果梗
一般新鲜的车厘子果梗颜色比较绿，硬度也会很高，而且不容易脱落。如果是不新鲜的，果梗一般是黑色而且枯黄，并且容易脱落。
3、看果形
好的车厘子形状比较规则、果肚饱满圆润、个头大，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位一般凹的越厉害越甜。
以上就是关于车厘子的一些介绍了，车厘子的主要产地为智利，我们在挑选的时候主要看车厘子的品种，果子的大小和口径等。
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