辣椒是日常生活中最常见的一种调味蔬菜，在全国的供应和需求量都很大。而且它的价格一般是很便宜的，不过由于产地、品种等因素差异，市场上也是存在天价辣椒的，那么中国最贵的辣椒多少钱一斤？一起来了解下吧。

中国最贵的辣椒多少钱一斤？

中国最贵的辣椒应该是樟树港辣椒，上市初期，一斤能卖到300元，最便宜的时候也得50元一斤，如此昂贵的价格，也使得樟树港辣椒荣获了“辣椒中的茅台”等称号，在全国多个省市都非常有名。

樟树港辣椒产地在哪？

樟树港辣椒主要产自湖南省的湘阴县，境内一江一港两湖一山相夹而形成了独特的小“盆地”，也因此这里的气候与土壤均异于他处。得益于此，这里种植出来的樟树港辣椒具有香、脆、甜等特征，为中国国家地理标志证明商标。

樟树港辣椒怎么做好吃？

1、擂炒樟树港辣椒

（1）将辣椒拍扁放入锅中炒干水分备用。

（2）锅放猪油，豆豉，拍破的蒜子炒香。

（3）加入炒过的辣椒，放盐、味精中火用锅铲边擂边炒，炒至辣椒油盐入味。盐一般分多次放，这样更入味。

（4）出锅装盘。

2、樟树港辣椒炒肉

（1）辣椒带把清洗，用刀拍破，（夏日高温阶段尽量去籽），大蒜拍散。

（2）土猪肉切薄片，用生抽提前腌制一下。

（3）起锅倒入猪油，有肥肉的先炸，肉片翻炒变色出锅。

（4）锅中留油先将蒜子、豆豉炒香，再倒入樟树港辣椒，微热时加盐，再翻炒至辣椒变软时，加入刚炒好的肉片，翻炒出锅即成。

总的来说，樟树港辣椒价格高、效益好，很多农户靠着它脱贫致富，还被引种到南方多个省区。不知道大家有吃过这种辣椒吗？欢迎留言讨论。

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