现在气温变化较大，天气越来越冷，很多朋友都比较关注今年冷不冷。等再过一段时间，就会迎来冬天的最后一个节气，过了冬天最后一个节气，又迎来新一年的节气轮回。那么冬天最后一个节气为什么？有哪些习俗？下面就和小编一起来看看。
一、冬天最后一个节气为什么？
冬天最后一个节气为大寒。每年公历1月20日左右为“大寒”，它是二十四节气中最后一个节气，也是冬季最后一个节气。同“小寒”一样，“大寒”还是表示天气寒冷程度的节气。此时节，常出现大风降温或降雪，朔风独啸，蜡树银山，“寒气逆极”，故谓“大寒”。以五天为一候，古人将大寒分为三候。“一候鸡始乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚”。
二、冬天最后一个节气有哪些习俗？
1、喝粥
即俗话说的“喝腊八粥”，腊月逢八日喝粥风俗由来已久，这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。
2、尾牙祭
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”。一般情况下，尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五点开始祭拜。尾牙祭拜土地公时，供桌会设在土地公神位前。在门口或后门处也会设供桌，以祭拜地基主。祭祀的供品有牲礼、四果、春卷，作尾牙算是感谢土地公对信众的庇佑。
3、踩岁
旧时大寒时节的街上，常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，人们将芝麻秸撒在行走之处的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”“岁”谐音寓意“岁岁平安”，求得好口彩，这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
以上就是冬天最后一个节气的介绍，“小寒大寒，又过一年”，民间有着“大寒迎年”的说法，人们进行着各式各样的家庭活动，为迎接新年做准备。
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