菠萝蜜是一种十分好吃的水果,口感又香又甜,价格通常要二十元左右一斤,大部分人都喜欢买着吃。那菠萝蜜几月份成熟上市呢?下面小编就来告诉大家吧。
一、菠萝蜜几月份成熟上市?
菠萝蜜一般在每年的9-10月份前后陆续上市,它的最佳的上市时间大约在11月左右,菠萝蜜一般需要种植6-8年后开始开花结果,每年的6-10月开始大批量上市,它的上市价格一般在4-20元不等。
二、菠萝蜜核有哪些吃法?
1、菠萝蜜核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
2、盐水煮菠萝蜜核
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独剥下来,把碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来晾凉,这时候就可以吃了。
3、炒菠萝蜜核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
4、菠萝蜜核煲汤
将菠萝蜜核洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
5、菠萝蜜核仁炆鸡
光鸡半只(400克)、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量。将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。再放入果仁,放些水,盖上锅盖再煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,菠萝蜜一般在每年的9-10月份前后陆续上市,它的最佳的上市时间大约在11月左右。另外,小编还给各位介绍了一些菠萝蜜核的吃法,不知道大家是否吃过呢?
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