黄骨鱼，又叫黄辣丁，身体和腹部是黄色的，背部是黑褐色的，这种鱼在生活中很常见，很适合老人和小孩食用，其味道鲜美，没有小刺，那么黄骨鱼是淡水鱼还是海鱼？有几根胡须？下面就一起来了解一下。

一、黄骨鱼是淡水鱼还是海鱼？

黄骨鱼是淡水鱼，该鱼种属于鲇形目、鲿科、黄颡鱼属、黄颡鱼种，学名为黄颡鱼，别称昂刺鱼、黄角丁、黄辣丁。

黄骨鱼主要分布在中国、越南、老挝、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部等地方，在国内主要分布于黄河、长江、海河、闽江、珠江、松花江、黑龙江等水系。营底栖生活，常栖息在水草较多、水流较缓的浅水区和入湖河流处，尤其喜欢在静水（或缓流水）且富含腐殖质与淤泥的浅水区活动。

二、黄骨鱼有几根胡须？

黄骨鱼有8根胡须。黄骨鱼是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种，产量大且分布比较广，肉质细嫩鲜美且刺少，具有药用价值和滋补作用。

三、黄骨鱼可以人工养殖吗？

黄骨鱼可以人工养殖，人工养殖分单养和混养两种养殖方法。在养殖黄骨鱼之前，需要保证养殖它的水体必须是无污染的，而且周边生态环境都必须适合黄骨鱼的生长。

四、黄骨鱼养殖周期是多长时间？

黄骨鱼的养殖周期和养殖种类、环境温度、饲喂管理等因素有关。

一般情况下，黄骨鱼的养殖周期为12-13个月左右，如果是比较温暖的地区，养殖周期为12个月左右，如果是比较冷的地区，养殖周期为13个月左右。

以上就是关于黄骨鱼的一些介绍了，黄骨鱼只有中间一根大刺，肉质鲜嫩，口感不错，是现在深受养殖户和消费者喜爱的鱼品种，你喜欢吃黄骨鱼吗？

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