鲶鱼是我们生活中最常见的淡水鱼类之一，它的脂肪含量，鱼刺比较少，肉质很鲜嫩，不少人都喜欢吃这种鱼，那么鲇鱼和鲶鱼一样吗？鲶鱼属于淡水鱼吗？下面一起来了解一下。

一、鲇鱼和鲶鱼一样吗？

鲇鱼即鲶鱼，又称作生仔鱼、塘虱鱼、黏鱼、胡子鲢。此鱼的显著特征是身体表面多黏液，周身无鳞，头扁口阔，上背较黑，上下颌有四根胡须，背鳍小，腹面白色尾圆而短，不分叉，尾鳍与臀鳍相连。

鲶鱼刺少、无鳞，并且肉质还很细嫩，营养极其丰富，含有较多的蛋白质、脂肪以及多种矿物质和钙、磷、锌、镁、铁、碘等微量元素，所以营养很丰富。

二、鲶鱼属于淡水鱼吗？

鲶鱼有很多的品种，不同的品种习性不同，生活环境也会有一定的差异。大部分鲶鱼品种生活在池沼、湖泊、河流等淡水水域之中，属于淡水鱼。它们中的一些品种，比如胡子鲶，是能够被人类饲养的。但也有少部分品种的鲶鱼是生活在海中的，比如大海鲶、粗唇海鲶等等。它们一般被称为海鲶鱼，属于海鱼。

三、鲶鱼的生活习性

1、鲶鱼害怕光，喜欢生活在流速缓慢的水域中，也喜欢生活在江河近岸的深坑、石缝、树根底部的土洞或者石洞中。

2、鲶鱼一般会在春天开始活动觅食，进入冬季后通常会不食，而且会潜伏在深水区或者洞穴里过冬，若没有被打扰的话，它一般不游动。

3、鲶鱼是一种底层凶猛性鱼类，而且很贪食，一般情况下，天气越热，那么它的食量就越大，而且在阴天与夜间活动频繁。

以上就是关于鲶鱼的一些介绍了，鲇鱼和鲶鱼一般是一样的，因为它具有头扁口阔，嘴上有胡须的特点，因此又把它称为胡子鱼。

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