芹菜是我们生活中的一种常见蔬菜，其有着一股特殊的香味，营养价值也很高，不少种植户都有种植芹菜，那么一亩芹菜能卖多少钱？下面一起来了解一下。

一、一亩芹菜能卖多少钱？

在正常的情况下，露天种植的芹菜不如大棚种植的芹菜产量高，亩产量只能达到4000-6000斤左右，而且在不同品种之间也会有所差异，冷棚种植的芹菜亩产量可以高达10000斤。

芹菜市场价格不高，每斤的售价大概在2-3元左右，那么露天种植的芹菜可以卖8000-18000元左右，而冷棚种植的芹菜可以卖20000-30000元左右。芹菜刚刚上市的时候，价格会比较高，后期会逐渐便宜下来，所以想要挣钱的话，要抢占市场，这样才能获得更高的收益。

二、芹菜为什么要去叶子？

1、芹菜叶的味道比较涩，即使你把它做好了，但是吃起来却像是吃草一样，于是大部分人在制作芹菜的时候会选择把芹菜叶去掉，这样不管是香味还是口感都可以保持的很好。

2、芹菜叶中含有的味道比较浓郁，如果当做配菜的话，容易让芹菜的味道盖过其他食物的香味，影响到日常的食欲，特别是一些人不喜欢芹菜味道的，更容易受到影响。

三、芹菜种植多久可以收获？

通常芹菜从定植到收获需要约1-2个月的时间，北方通常在6-7月上旬播种育苗，8-9月上旬定植，10-11月收获；长江流域一般在7月上旬至9月上旬播种，10-12月收获，晚播则在次年3-4月于芹菜抽薹前收获。

适合芹菜的生长温度是18-28°C左右，适合叶丛生长最佳温度为18-24°C左右，幼苗生长的温度是20°C，温度达到13-15°C长势就会变快，地温在10°C以上根系可以正常生长。

以上就是关于芹菜的一些介绍了，芹菜常用来当做配菜，可以和很多食物搭配在一起吃，很多人都喜欢吃芹菜炒肉，你喜欢吃芹菜吗？

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