卫青萝卜，一般是指“沙窝萝卜”，俗称“赛鸭梨”，是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝，毕家村等周边村庄而得名，已有600多年种植历史。那么卫青萝卜在四川可以种植吗？有哪些品种？下面就和小编一起来看看。
一、卫青萝卜在四川可以种植吗？
卫青萝卜在四川可以种植，但是受到气候等影响，种植时一般选择秋、冬季。卫青萝卜种植在8月上、中旬播种，10月下旬收获。
从传统种植区域看，卫青萝卜主要产地包括天津西青区沙窝、津南区葛沽、武清田水铺、大港常流庄等品种类型，各品种类型特点在以上共性的基础上，形状或口感略有差异。
二、卫青萝卜有哪些品种？
1、沙窝青萝卜
当地叫大花，也叫大英子。根下部约五分之一埋入土中，肉质根显圆柱形，全长18～25厘米，肉质根横径约6～7厘米，单根重约0.4～1.0千克。萝卜外皮厚1～2毫米，地上部分为暗绿色，能代替叶进行部分同化作用。适合密植栽培，由于根部入土部分较少，收获时可不用费力气，一推即倒。沙窝萝卜肉质颜色较皮色稍淡显翠绿，淀粉含量高，含水分多，食之脆嫩多汁，极耐贮藏，最大特点是经贮藏后含糖量增多，口味更甜。
2、葛沽青萝卜
比沙窝萝卜略短，全长20厘米左右，肉质根横径7厘米左右。叶子为羽状深裂叶。萝卜的外皮暗绿色，光滑细腻，肉质颜色较皮色稍淡，为翠绿色，入土部分皮肉亦为绿色，质地细嫩，含水分多，辣味轻，淀粉含量也高，耐贮性稍差，易糠心，因此多供市内场销。
3、七星萝卜
七星萝卜生育期75天左右，株形直立，叶丛小，羽状裂叶。肉质根长圆柱形，根长20～25厘米，直径6.5～7.5厘米，单株重0.75千克左右，肉质根入土部分小，表皮色绿光滑，亮泽美观，肉色绿，口感脆甜，耐抽薹、抗病、高产，亩产4000～6000千克。
以上就是卫青萝卜的介绍，卫青萝卜水分足，糖份高，皮薄肉细，口感脆甜微辣并且耐贮、耐运，广销港澳、日本和东南亚等国家和地区，成为天津外贸出口的名特产品。
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