很多人都喜欢买水果吃，毕竟每天吃些水果对身体还是有益的。不知道各位是否有吃过奶油芭乐，它这个名字可能大家有些陌生，这是什么水果呢？下面就让小编来告诉大家吧。

一、奶油芭乐是什么水果？

奶油芭乐是番石榴。其果实呈球形、梨形或卵圆形，果肉白色、黄色、淡红色，原产于美洲热带。番石榴味道甘甜多汁、果肉柔滑，果心较少无籽。

二、奶油芭乐如何挑选？

1、看果皮

先检查果形是否完整、有无病虫害，用手指轻弹表面，声音清脆者佳。再看芭乐的表面，果皮有皱纹、凹凸起伏明显者佳，表示果肉较多、籽较少；若表面较平滑，代表甜度比较低。

2、看果型

喜欢吃松松的口感，要挑表面颗粒粗大的。芭乐的果型要圆，不要过长或是过大，因为一颗芭乐里最甜的部分在中央，如果果型太大、太长，养分到不了底部，甜度就会差。

3、选颜色

果皮太青绿的芭乐熟度不足，带有涩味，建议选择绿色较浅，并且呈现淡淡的黄、白色的芭乐，熟度较高、口感适中；若喜欢软一点的芭乐，则可以选颜色更黄的芭乐。最重要的是果皮的颜色要均匀，并且带有漂亮的光泽。

4、掂重量

用手拿起芭乐，沉甸甸的代表果肉扎实、水分饱满；若没有重量感，表示已经过熟、过软或流失水分。

5、观察果脐

芭乐底部的果脐开口微开者佳，若太开代表过熟，肉质较软；太紧密则熟度不足，滋味酸涩、不易入口。

三、奶油芭乐怎么吃？

1、直接食用

已经完全成熟的芭乐，是可以直接食用的。将它的果皮洗净，就可以直接吃了。若是不喜欢吃果皮，可以准备一柄洗干净的刀子，将果皮切开、剥去，露出里面的果肉再吃。它果肉的内部含有籽，如果喜欢吃，也可以食用。如果不喜欢吃，可以切开果肉，去掉籽后再吃。

2、榨汁饮用

将已经成熟的芭乐切开，去皮，并切成小块儿，放到榨汁之中。然后往榨汁机里面倒入一些凉白开，打开榨汁机榨成汁后，直接饮用就可以了。另外，还可以根据自己的口味，往榨好的果汁中添加一些冰糖、牛奶或者蜂蜜等调味。

好啦，今天小编要给各位分享的内容就先到这里了，奶油芭乐是番石榴，其甘甜多汁、果肉柔滑，果心较少无籽。一般来说，奶油芭乐可以按照上面的方法来进行挑选，觉得还不错欢迎收藏。

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