目前我国养殖的梅花鹿主要分布在东北、华北、华南等地区，以东北地区分布最多，养殖的梅花鹿一般都会割取鹿茸，梅花鹿的鹿茸是非常珍贵的一种中药材，那么你知道梅花鹿的鹿茸一年割几次？如何割取吗？下面一起来看看。
一、梅花鹿的鹿茸一年割几次？
梅花鹿的鹿茸1年通常可以割2次，每次可以收割2-3斤左右。在自然环境中，梅花鹿的鹿角每年都会自然脱落1次，脱落时间多为翌年春季，脱落后的鹿角会再次生长，变为鹿茸，然后再变成鹿角。
割取鹿茸是利用了鹿角再生的能力，每年6月份，梅花鹿刚长好鹿茸时将其割下，等到8月份左右鹿茸又会再次长出，此时即可割取二茬茸。割完二茬茸之后，重新长出来的鹿茸不能再次割取，需等到翌年春季自然脱落、进入6月份才能再次收割，之后也是如此重复割取。
梅花鹿的寿命为15年左右，公鹿的年龄达到3岁即可开始长出鹿茸，饲养5-6年的成年雄性梅花鹿会进入鹿茸的盛产期。普通的梅花鹿品种，每头鹿的鹿茸年产量为0.5-1公斤左右，部分个体的年产量可达到2公斤左右。
二、梅花鹿的鹿茸如何割取？
首先将梅花鹿赶入空圈中，再用吹管给它打麻醉针（或对其臀部注射麻醉药，体重为100公斤的梅花鹿可注射0.3毫升氯化琥珀胆碱注射液）。麻醉针的效果通常只有20-30分钟，需抓紧时间取茸。
打完麻醉针后，将梅花鹿的头部、眼睛用麻袋盖住，以防梅花鹿看到刀具、血液后因害怕而挣扎，这会增加取茸的难度。用麻绳紧紧勒住鹿茸的根部并系好，避免取茸时流出太多的血液，然后用钢锯将鹿茸锯下来。
割茸后，立即对梅花鹿注射6毫升25%尼可刹米注射液，然后用碘酒对茸茬做消毒处理，并将止血药（或捣烂的刺筋草）和陈石灰及适量的龙骨混匀，涂于茸茬处进行止血。
以上就是关于梅花鹿的鹿茸收割次数以及如何割取的介绍了，鹿茸是一种非常昂贵的药材，有很多作用，现在多为驯养的东北亚种梅花鹿，野生的梅花鹿很少见。
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