8月17日，据国家气候中心监测评估，区域性高温事件综合强度已达到1961年有完整气象观测记录以来最强。

据惠农网农技学堂统计，6月以来平台收到的有关“高温”“夏季”“抗旱”等关键词的农技咨询同比增长了一倍。

如何在持续高温下，保证种养不“中暑”、不“翻车”？此次，惠农网特邀了四大农技专家集中“会诊”，助你安稳度过60年来最强“烤验”。

1.我家禽畜“中暑”了咋办

刘长庆

高级兽医师，30年临床与猪场管理经验

“今年的气温较往年更髙，家养动物易出现中暑症状。由于对环境要求不一样，禽畜出现的症状也不一样。”

01家猪防暑

近期怀孕后期母猪在定位栏中中暑的现象很多，且死亡率较高。由于母猪散热有限，中暑后治疗效果较差，因此前期预防十分重要，需做好通风，降低饲养密度，保证提供充足的饮水等工作。如果是育肥猪出现这种情况，则可用水直接冲洗降温。

02牛羊防暑

奶牛、成年高肥牛、圈养的羊最怕持续高温，严重的会产生神经症状，外观像脑炎，体温升高，采食量急剧下降或者食欲废绝。遇到这种情况，要及时用水洗澡降温或放入空调房间内，口服解暑降温的中药，并对症治疗。

2.天气这么热，饲料应该怎么喂？

张秧秧

高级兽医师，长期从事畜禽养殖技术推广

“高温天气，禽畜养殖要采取科学合理的饲喂技术，妥善管理饲料，防止霉变，预防霉饲料中毒。”

01优化喂料管理

高温天气加上喷水降温，饲料很容易出现结块变质，影响适口性，造成家禽厌食，严重时易发生中毒。因此，每次喂料时不要加过多的饲料，饲料要保持新鲜，防止霉变。料筒要每天清空一次，不能累加。同时，在晚上或清晨进行饲喂，白天炎热时减少饲喂或不饲喂。

02适当添加防暑用品

适当添加青绿饲料、青菜或西瓜皮、维生素C（每千克饲料添加100至200毫克），以及薄荷、藿香等可以缓解动物热应激。在日粮或饮水中，额外补充钠、钾以及碳酸盐，可在每千克饲料中添加0.1%至0.5%碳酸氢钠，有利于维持电解质平衡，预防家禽产生呼吸性碱中毒。

3.我的菜快“干死了”，还能抢救一下吗？

刘庆顺

高级农艺师，累计指导培训超10万人

“高温通常伴随着干旱，加强田间管理，用好水肥，在绝收的时候及时补种补救都是蔬菜种植关键。”

01加强田间管理

及时覆膜、覆草、划锄或喷水增施保墒，特别是在作物对水分的需求临界期一定要保证水分的供应。有条件的可以采用滴灌或微喷。多年生果树注意花芽分化期水分的供应，如樱桃、苹果、梨等，避免干旱对来年产量产生较大影响。

02用好水肥

增施磷钾肥和中微量元素，钾肥、硅肥、钙肥、锌肥等对抗旱有显著的作用，磷肥对孕穗有帮助，磷酸二氢钾配合芸苔素对作物缓解旱情较为有效。

03及时补救治疗

对干旱已造成了损失的，要分门别类采取不同措施：发生日灼的要及时剪除受伤叶果，喷施氨基酸叶面肥；对生长产生影响的，可以及时浇水，配合节水剂、保水剂等提高水分利用率，缓解旱情。

4.我的菜“热病了”，您给支个招

王迪轩

农业技术推广研究员，擅长蔬菜栽培技术

“蔬菜产生干旱后，病虫害发生更加严重，给干旱蔬菜造成二次损害，需要注意用药和巧用物理生物技术。”

01对症下药，交替用药

针对病毒病，可用植病灵或盐酸吗啉胍·铜（病毒A）+菌毒清或小叶敌+天然芸苔素等药防治。

针对细菌性病害，可使用77％氢氧化铜可湿性粉剂500倍液等灌根，每株灌配制好的药液300至500升，每隔10至15天一次，连灌2至3次。

针对虫害，可选用0.5％阿维菌素乳油2000倍液等在安全间隔期喷雾防治，注意交替用药，防止害虫产生抗药性。

针对尖黄叶等现象，诱发叶片干尖的因素有酸性土壤、干旱、高温、冻害、微量元素缺乏、有害气体危害等，应自查原因，有针对性的防治。

02巧用物理生物技术

针对高温干旱时虫害防治用药量大，用药次数勤，虫害难防的特点，要确保无公害蔬菜的生产，防治虫害可采用综合防治措施。综合运用杀虫灯、性诱剂、防虫网、印楝素等物理生物技术防治小菜蛾、斜纹夜蛾等高温型害虫，提高蔬菜害虫防治效果。

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