水果黄瓜是比较受欢迎的一种食物，不少人喜欢买着吃，有些人会问到水果黄瓜是不是转基因食品？有哪些保存方法？下面就让小编来告诉大家。
一、水果黄瓜是转基因食品吗？
水果黄瓜不是转基因食品，它属葫芦科，一年生蔓生植物。所谓转基因产品，是用人工方法，把其他生物的基因转移到农作物中来，很显然，水果黄瓜不是转基因。
二、水果黄瓜有哪些保存方法？
1、阴凉处保存
夏季虽然炎热，但是因为雨水从而湿度也比较大，如果不好好保存水果黄瓜会造成发霉的后果。可以将新鲜的水果黄瓜放在阴凉的地方，在通风的同时有效的降低黄瓜的温度，从而能很好的抑制微生物的生存。
2、盐水浸泡
首先准备好一桶清水，然后在清水中撒上适量的食盐搅拌均匀，接着将水果黄瓜加入浸泡。如果遇到水桶底部出现细水泡，则增加水中的含氧量能更好的维持水果黄瓜的呼吸。如果条件充足可以使用一些流动的水，这样在炎热的夏季能保持水果黄瓜新鲜度高达20天左右。
3、地窖保存
水果黄瓜还可以搭配一些蔬菜来进行保存，比较常见的就是选择大小均匀的白菜中加入水果黄瓜然后包裹好后加入到地窖中，这样就算到了冬季，黄瓜仍然很新鲜。但是需要注意在购买水果黄瓜的时候要选择新鲜的，这样保存起来难度会降低，保存的时长也更长。
三、黄瓜是蔬菜还是水果？
黄瓜是蔬菜，水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果实，而黄瓜属于瓜类，可以做菜、烹饪成食品，符合蔬菜的特征，并且黄瓜有南亚型、华北型、华南星、欧美型、小型黄瓜等品种，喜温暖的环境，适合在10-32度的环境中生长。
好啦，今天小编要给各位分享的内容就先到这里了，水果黄瓜不是转基因食品。另外，小编还给大家讲到了水果黄瓜的一些保存方法，希望能给大家提供帮助，觉得本文还不错欢迎各位收藏。
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