现在的人都比较追求养生和保健，而营养价值很高的蜂王浆目前很受消费者的欢迎，大家提到蜂王浆就会想到甜滋滋的蜂蜜，但纯正蜂王浆到底是什么味道的？纯正蜂王浆的味道是有点涩还是超级甜？

纯正蜂王浆的味道是有点涩还是超级甜？

纯正蜂王浆的味道是有点涩的。纯天然的蜂王浆味道是辛、辣、酸、涩的，不太适合下咽，不如蜂蜜那般香甜可口，但是蜂王浆确实是一种高级滋补保健品，对身体的各个方面都有积极的功效。

纯正蜂王浆怎样鉴别真假？

1、闻气味

真蜂王浆有一股酸味，还伴有一股辛辣的味道，并且很浓。如果蜂王浆闻起来则有一股香甜的味道，感觉就像是蜜糖一样，那么无疑这就是假蜂王浆了。

2、搅纯度

这种方法也是需要准备一些碱性液体，然后把蜂王浆倒入20%纯度的碱性液体，充分的均匀搅拌，如果全部融合了，最上层也没有任何的漂浮物，这说明是真的蜂王浆。相反，如果不能充分融合，且有漂浮物，那就是假的蜂王浆了。

3、看状态

新鲜的真蜂王浆是乳白色的，接近半透明黄的一种浆物，看起来稠稠的，如果你发现蜂王浆非常稀，并且最上边会漂浮一些气泡的话，这肯定是假蜂王浆，因为真的蜂王浆是不会出现这种情况的。

4、测酸碱

在辨别真假蜂王浆时，还可以通测酸碱值来判断，但需要准备碘酒，因为碘酒可以来检测蜂王浆的真假。因为真蜂王浆在遇上碘酒时，颜色会变成红色或者是黄色。而掺了淀粉或者掺了牛奶的假蜂王浆在遇到碘酒后，颜色则会变蓝色。

5、尝味道

真蜂王浆的味道很特殊，有一点苦涩，还微微的有些发酸，吃起来没有蜂蜜香甜，所以当你在辨别真假蜂王浆的时候，如果吃起来没有苦涩和酸酸的感觉，只是甜甜的，那么这肯定是掺了假的蜂王浆。

现在大家知道纯正蜂王浆其实不是纯甜的了吧，很多朋友在吃蜂王浆的时候会加很多蜂蜜调和口感，话说你们吃过蜂王浆吗？

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