雪莲果是一种口感很不错的水果,其水分较多,吃起来清甜,不少人都喜欢买着吃。那雪莲果要怎么吃呢?如何保存时间会久些?想了解的朋友可以看看下文。
一、雪莲果怎么吃?
将雪莲果外表洗干净,然后削去皮直接吃;或者将雪莲果去皮洗净后,切成块状和鸡肉或者排骨一起熬制成汤吃;也可以把雪莲果削皮洗干净之后,切成块状,和其他的水果一起做成沙拉吃。
二、雪莲果如何保存时间久?
1、清水浸泡
如果是已经削了皮之后的果子,现在不想吃了,可以把它们放到温度比较低的清水中浸泡上,可以避免没有皮了的果子因为氧化而开始变黑,这样可以保存差不多大半天的时间,但是需要及早的食用,口味会比较的好。
2、阴凉保存
买回来之后,如果只是需要短期进行保存,过不了多久还会再吃,可以将它们在外面套上一个干净的塑料袋,放在比较阴凉的地方,千万不能接触强烈的阳光,还要注意通风,这样的方法可以保存差不多一个星期左右。
3、冷藏保存
如果一时半会短时间内都不想食用,可以在外面包上一些报纸,注意要包的完整一些,包的时候动作要轻缓,不能磕碰损坏果子。之后放到温度在2-9度的冰箱中进行保存。如果是已经切好了为了避免氧化,需要用保鲜膜包好再放入。
三、有长期保存雪莲果的方法吗?
这个雪莲果长期进行保存的方法是有的,通过冰箱冷藏的办法可以保存差不多一个来月。如果还想更长久,可以制成果干,就不会受到时间的限制了。
四、雪莲果一天能吃多少?
一般一天一个,重量在150-200g之间。 雪莲果含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,口感甘甜爽脆,深受喜爱,但是雪莲果性寒,过多食用对身体会有一定弊端。
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