惊蛰是我国24节气之一，中国把节气分为24个，每六个节气对应一个季节，而惊蛰正处于春季，所以惊蛰也是代表春天的到来。那么惊蛰节气是什么意思？有哪些习俗？今天咱们就具体来了解一下。
一、惊蛰节气是什么意思？
其实惊蛰是在每年公历的3月5号~6号左右，惊蛰的到来，预示着春天的来临，但这时候并不是真正的春季。因为惊蛰只是气温开始慢慢升高，天气开始回暖，雨水开始增多，是春天来临的一个象征。
为什么叫惊蛰？主要就是因为惊蛰到来之际，春雷响动，雨水开始增多，经常能够听到空中雷的响动而雷一响，万物开始复苏，很多冬眠的动物也开始觉醒出来，开始觅食。所以惊蛰其实也就是一个万物复苏，万象生机的这样一个意思。
二、惊蛰节气有哪些习俗？
1.吃鸡蛋
民间有惊蛰吃鸡蛋的习俗。据说古代惊蛰会出现白虎，白虎面目狰狞，而且牙非常的长，经常会伤害老百姓，所以大家就会把煮好的鸡蛋扔给白虎吃，白虎吃了之后，就不会再去伤害老百姓了，所以就有传统的惊蛰吃鸡蛋的习俗。
2.吃梨
在民间风俗当中，惊蛰要吃梨。本身梨是一种非常好的水果，在惊蛰时节吃可以调理身体，起到润肺润燥的作用。其次古代据说吃梨可以远离害虫，这样的话就有一个非常好的收成。还有在古代也有说吃梨能够保健康长寿的作用，所以到现在，一到惊蛰，很多人都会买上一些梨来吃。
3.吃芋头
在在赣南闽西地区，惊蛰会有吃芋头的习俗。芋头一般是有带毛的一种小芋头，煮熟之后直接蘸着白糖来吃，据说多吃一些芋头，可以调理肠胃，还可能增加食欲。
马上就要到惊蛰节气了，这时候天气也开始回暖，但是大家不能掉以轻心，还是需要继续保温，很可能会出现倒春寒的现象。同时应该多吃一些含丰富维生素c以及蛋白质的食物，来提高身体体质，增强抵抗力。
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