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杂交黄骨鱼品种有什么优势?和普通黄骨鱼有何区别?
杂交黄骨鱼品种有什么优势?和普通黄骨鱼有何区别?

2021-08-25 10:00:26 热点资讯

来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆  阅读:3242

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黄骨鱼一般指的是黄颡鱼,这种鱼没有小刺,全身只有一根大刺,肉质鲜嫩,营养味美,很受欢迎,现在很多地区养黄骨鱼,都喜欢养杂交黄骨鱼,那么杂交黄骨鱼品种有什么优势?和普通黄骨鱼有何区别?一起来了解下。

黄骨鱼一般指的是黄颡鱼,这种鱼没有小刺,全身只有一根大刺,肉质鲜嫩,营养味美,很受欢迎,现在很多地区养黄骨鱼,都喜欢养杂交黄骨鱼,那么杂交黄骨鱼品种有什么优势?和普通黄骨鱼有何区别?一起来了解下。

杂交黄骨鱼品种有什么优势?

杂交黄骨鱼是用瓦氏黄颡鱼雄鱼和普通黄颡鱼的雌鱼,通过人工授精的方法选育而成的一种黄颡鱼,人们命名其为杂交黄颡鱼。具体品种优势如下:

1、生长速度快

杂交黄骨鱼品种由于是黄颡鱼与瓦氏黄颡鱼杂交选育的品种,兼具瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼的共同特征,就是生长速度快,比普通黄颡鱼生长速度快30%以上,优良的生长性能大大缩短了生产周期。

2、个体较大

杂交黄颡鱼继承了父本瓦氏黄颡鱼(江黄)的优点。最大个体可达1000克,吃食比较凶猛,吃料的速度惊人,据调查,5月份投养全雄鱼苗,当年12月最大个体可达300克。

3、比较耐运输

杂交黄颡鱼的粘液很多,这些粘液很大程度上能保护其体表不那么容易受机体损伤。所以杂交黄颡鱼在流通及销售的时候比较好存养,只要不缺氧和水温恰当,比普通黄颡鱼多存放2-4天都不是问题。

杂交黄骨鱼和普通黄骨鱼有何区别?

1、外观

与普通黄颡鱼比,体型有一定差别,杂交黄颡鱼其头部扁平,嘴巴呈现稍大的扁圆型,嘴稍尖,须更长,尾端稍长。背肉及尾肉较厚,体色基本是绿黄色斑带纹,杂交黄骨鱼个头最大能长到3斤多,而个头越大的杂交黄颡鱼外观越接近父本瓦氏黄颡,根本跟黄颡鱼不像。

2、口感

杂交黄颡鱼肉质及口感,是没有黄颡鱼那么好。黄颡鱼很多的消费基本是采用火锅的烹饪方式,对黄颡鱼肉质要求高,而杂交黄颡鱼的肉质松散,口感上欠佳,从而导致市场容量相应缩小。

以上就是关于杂交黄骨鱼的介绍了,总之杂交黄骨鱼品种主要的优势是生长速度快、抗逆性较强、且耐运输、易存养等,但是该品种也是有不足之处,就是容易出现小瓜虫等病害,这个病害是非常致命的,养殖必须做好防控。

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