生鱼主要是两广地区对乌鳢等鳢属鱼类的一种俗称，乌鳢也叫黑鱼，其生性凶猛，繁殖力强，而且它营养丰富，养殖方便。近来年，随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，生鱼逐渐成为大受欢迎的特种水产养殖品种。那么生鱼苗产地在哪？生鱼苗要怎么挑选？一起来了解下吧。
生鱼苗产地在哪？
生鱼苗的产地分布于长江流域以及北至黑龙江一带，尤以湖北、江西、安徽、河南、辽宁等省居多。其主要栖息于湖泊、河流及沟渠中以及常潜伏在水草茂盛处，喜好生存于底部为泥土、有水生植物与水流缓慢平静的湖泊、河川、池塘、水库以及运河等水域。
生鱼苗要怎么挑选？
生鱼苗的选购一定要非常仔细，切勿从不规范的养殖场里购买次苗，以免在养殖过程中诱发各种疾病，最后上市的时候次品鱼比较多，养殖户很难赚钱甚至亏本。另外，购苗时建议养殖户也尽量选大苗，一般在1斤40尾以下的那种，鱼苗越大，相对来说质量也好控制，后期养殖也方便管理。
生鱼苗什么品种好？
生鱼即黑鱼，属于鳢属鱼类，而现在我国人工养殖的鳢属鱼，主要有乌鳢、斑鳢和月鳢，其中黑鱼属于乌鳢品种。我国黑鱼总体上区分三个品种，被称为黑鱼既乌鳢的品种，主要分布在长江流域，这种就是我们常见的黑鱼，其中黑乌鳢主要分布在黑龙江流域，白乌澧体型短，肚皮下有白色范围，主要分布在四川嘉陵江。
在自然水域中，乌鳢主要分布在长江流域、黑龙江流域，斑鳢主要分布在长江流域以南，而月鳢主要分布在长江流域。目前人工养殖，主要是杂交品种的黑鱼，是以乌鳢为父本、斑鳢为母本杂交育繁出子一代杂交种，生长速度快，具有抗逆性强、肉质细嫩、味道鲜美等特点。
总的来说，生鱼是名贵的淡水鱼类，有“鱼种珍品”的美誉，经济价值高，养殖效益好，因此，越来越多的养殖户如今都加入其中了。但是，养好生鱼不是一件简单的事，首先在购苗环节就得多花心思。
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