小龙虾是一种寿命不长的水产品，只要一离开水，就活不了多久，由此可以看出，水对龙虾是有多么重要，在人工养殖的情况下，小龙虾很有可能因为养殖原因出现死亡，所以一定要注重养殖环境的把控，那么小龙虾能活多久？有什么特点呢？接下来一起了解下吧！
一、小龙虾能活多久？
小龙虾的寿命虽然不长，不过可食用率非常高，有不少的养殖户选择短期养殖，在规定的时间内就可以上市，所以小龙虾是一种短期消费的热门，一只健康的小龙虾可以成活1-2年时间，时间长的一般不会超过3年，超过3年的小龙虾说明生命力极为旺盛，产生的养殖效益非常高，这也和小龙虾的品种有很大关系。
二、小龙虾有什么特点？
1、形态特点
小龙虾的甲壳非常坚硬，颜色为红色、红棕色，外壳上有少许斑点，尾部比较发达，有活动能力强的特点，前壳滚圆，非常利于小龙虾进食，内部肉质紧致，含有的污物也比较多。
2、生活习性特点
小龙虾适应性强，在恒温环境下可以快速生长育肥，而且在干净的水质中，生长育肥速度快，经过两个月养殖，就可以成熟，繁殖的时候，喜欢比较隐蔽的环境，常栖息在泥沙中，遇到食物后，小龙虾可以快速反应并捕食。
3、繁殖特点
小龙虾在每年的5月份为繁殖高峰期，这个时候小龙虾会进行产卵，而且成熟度比较高，产出的小龙虾幼苗品质好，产肉率高，养殖效益也会更高。
4、肉质特点
小龙虾的肉质鲜嫩，而且比较松软，食用有比较滑爽的口感，经过烹饪后，肉质为白色，紧致柔软，没有烹饪的小龙虾，肉质透明，品质上乘。
至此，关于小龙虾能活多长时间和特点的详情介绍就到这里了，小龙虾的味道是比较好的，不过顶多活2年左右，所以要吃新鲜的。
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