春子鱼也就是我们常说的黄姑鱼，它是一种海水鱼，口感鲜美，营养丰富，在市场上一直销量较好，很多人抢着买着吃。春子鱼产地在哪呢？春子鱼和黄花鱼的区别有哪些？下面就让小编来告诉各位。

一、春子鱼产地在哪？

春子鱼是近海暖温性中下层经济鱼类，主要产地在中国沿海、朝鲜、日本南部。

二、春子鱼主要有哪些价值？

春子鱼是一种次要海产经济鱼类。沿海各渔场以春、夏两季为旺汛，产量以渤黄海最多，南海最少。味鲜美，油炸、清蒸、煮食都比较合适。主要为鲜销及冰冻销售，部分制成干品。鳔和耳石可作药用。

三、春子鱼和黄花鱼的区别有哪些？

1、科属不同

春子鱼（黄姑鱼）和黄花鱼都是硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科中的鱼，不过二者的属是不同的，春子鱼是春子鱼属之中的鱼，但黄花鱼则是黄鱼属之中的鱼，可见二者虽然关系比较近，但并非同一类鱼。

2、体形不同

春子鱼为长椭圆形，侧扁，头中大，吻短钝，下颌稍短于上颌，两颌齿细小，上颌外行齿及下颌内侧齿较大。黄花鱼近长方形而侧扁，头大而侧扁，吻圆钝，上、下颌相等，唇薄；上颌骨能伸缩。

3、体长不同

春子鱼和黄花鱼的体长不同，春子鱼的体长小一些，成年后的身体长度在20-25cm之间。黄花鱼的体长则稍微大一些，一般在30cm左右。

4、颜色不同

（1）春子鱼体为灰橙色，体侧有很多灰黑色波状条纹，斜向前下方，在侧线上下方不连续，腹面为银白色，背鳍为灰橙色，每鳍条基部有1个黑色小点，胸鳍、腹鳍及臀鳍为淡橙色，基部都带红色，尾鳍为橙色。

（2）黄花鱼的体背侧为灰黄色，下侧为金黄色；背鳍及尾鳍为灰黄色，胸鳍、腹鳍及臀鳍为黄色，主要活动于海水中下层，有洄游习性。

从上文我们可以知道目前春子鱼主要产地在中国沿海、朝鲜、日本南部。很多人会将春子鱼和黄花鱼混淆，因为春子鱼也叫黄姑鱼，外形跟黄花鱼也有些像，所以有些人以为是同一种鱼，实则不是，上面小编给各位讲到了它们的四个区别，仔细观察就可以分得清了。

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