红杉鱼，也称金线鱼，俗名金线鲢、黄线、红三、红衫，为辐鳍鱼纲鲈形目金线鱼科的其中一个种。红杉鱼是南海重要经济鱼类，在每年的9月至明年6月份属于生产旺季。那么红杉鱼产地分布在哪?可以人工养殖吗?下面就和小编一起来看看吧。
一、红杉鱼产地分布在哪?
红杉鱼产地分布在中国南海、东海、日本、朝鲜、菲律宾等地，在我国主要分布于中国广东、广西、海南等省，是近海底拖网渔业捕捞的鱼类，是南海重要经济鱼类。鱼肉丰厚，食用价值甚高，冰鲜、腌制和干晒均可。
红杉鱼鱼体延长，倒扁，背腹缘皆钝圆，钝尖，口稍倾斜，体被薄栉鳞、全体呈深红色，腹部较淡，体两侧有6条明显的黄色纵带、背鳍长。尾鳍叉形，其上叶末端延长成丝状。背鳍及尾鳍上缘为黄色，背鳍中下部有一条黄色纵带，臀鳍中部有2条黄色纵带。鱼肉丰厚，食用价值甚高，可供鲜食或加工成咸干品。
二、红杉鱼可以人工养殖吗?
红杉鱼是典型的咸水鱼，身体是浅红色，是我国南海领域主要出产的鱼类。红杉鱼属于深海里的一种鱼类，全身都是红色的，不过会带有一点黄色的边缘，其鱼身有点扁，鱼的嘴唇也比较厚，眼睛还大大的，整体看起来还是比较漂亮的。红杉鱼的营养价值也是相当的高，口感也十分润滑，肉质肥美，低脂肪高蛋白，营养价值很高，无论是腌制还是风干，都无法掩盖红衫鱼的鲜美。
红杉鱼也是深海野生鱼，以至于出海就死，这种鱼有一种特点，就是因为它长期生活在海底，所以它那娇小的身姿是承载不了多大压力的，一般捕捞上岸之后就会内脏爆裂而亡，所以红杉鱼很难人工养殖。
以上就是红杉鱼产地的介绍，红杉鱼的生存条件都比较苛刻，而且对于水环境也有一定的要求，养殖成本相对比较高，很多都是以冰鲜为主。红衫鱼为咸水鱼，其食法颇多，可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮，或煲汤均可。
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