龙趸是一种比较大型的石斑鱼，经常喜欢生长在暖性的海水中，体型为长椭圆形，体表有黑色斑点，体重可达30kg以上，鱼肉因为稀有而特别珍贵，肉嫩鲜美，营养价值高，深受消费者喜欢，那么龙趸产地在哪？龙趸和石斑鱼有什么区别呢？接下来一起了解下吧！
一、龙趸产地在哪？
龙趸产地分布比较广泛，尤其适合在热带、亚热带海域生长，体型比较大，现在我国西南、东南、海南等海域有少量分布，另外，红海、印度洋、太平洋都是龙趸的主要产区，海水资源丰富，适合龙趸正常生长，龙趸的食性比较杂，经常食用一些贝肉、水生的虾、蟹、鱼等，生长速度特别快，而且肉质上乘，市场深受消费者喜欢。
二、龙趸和石斑鱼有什么区别？
1、体型区别
龙趸是巨型的石斑鱼，体型呈长椭圆形，口比较大，鱼的头部、体侧都分布有大量的多青色斑点，食用价值也是比较高的，普通的石斑鱼是鲈形科，体表一般有青斑，体型和龙趸类似，不过比较小。
2、营养价值区别
龙趸一般有着像蒜瓣一样的鱼肉，纹理清晰，食用的时候，口感清香，对心血管疾病有明显疗效，作为了珍贵的鱼肉，在市场上卖得也非常火爆，石斑鱼没有龙趸的食用价值高，一般只作用于缓解疲劳，促进人体代谢，适合妇女食用。
3、生活习性区别
龙趸是海洋底层的肉食性鱼类，常食用软体动物、鱼和虾，繁殖能力强，对温度和海水的酸碱度要求比较高，很容易丰产，石斑鱼一般生活在江河中，现在我国浙江、福建、广东等地区有分布，砂砾充足，适合石斑鱼栖息，捕食能力强量，生长速度快。
综上，关于龙趸产地及与石斑鱼区别的详情介绍就到这里了，龙趸比较少见，这种鱼体型较大，产肉率高。
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