丑橘也叫不知火，虽说它的外形长得不大好看，但其口感是十分诱人的，营养价值也较高，因此很多人喜欢买着吃。那丑橘是什么季节的水果呢？如何选购优质丑橘？想了解的朋友可以看看下文。
一、丑橘是什么季节的水果？
丑橘是春季的水果，在每年春季的二月份到三月份成熟，果实成熟后为黄色，表面带有凸起，形状丑陋，又被称为丑八怪，养殖丑橘时要为其提供全日照，让果实发育生长，并为植株喷洒除菌除虫药剂，避免丑橘感染病虫害。
二、如何选购优质丑橘？
1、摸手感
在购买丑橘的时候，我们首先肯定是要上手摸一摸的，好吃的丑橘摸着是凹凸不平的，表面相对比较粗糙，色泽也不会过于鲜亮但也不会暗淡。而如果你手中的丑橘比较光滑，而且过分的暗淡，那么它很可能就是偏酸口的。
2、看果枝
我们要看的是丑橘顶部剪枝的位置，果枝如果呈现翠绿状，那么它就应该是相对比较新鲜的，而如果它都已经发黄了，那么距离摘取的时间可能就比较长了。
3、掂重量
一般来说，那些掂起来相对比较重的丑橘，说明其内在水分会更加的充足一些，口感也会相对好上一些，适合大家进行挑选。
4、捏软硬程度
捏主要是观察丑橘软硬程度的方法，皮薄有弹性切手感软硬比较适中的，相对会比较甜一点，而那些太硬或是太软，比较极端的那种，那么一般口味都比较一般。
三、丑橘一天吃多少合适？
一般成人每天最多食用3～5个丑橘，小孩可食用1～3个丑橘即可。丑橘不适合大量食用，大量食用可能会对口腔、牙齿、肠胃造成一定的伤害。丑橘吃多了还有可能引起尿结石、肾结石等疾病，因此要适量食用。
从上文我们可以知道，丑橘是春季成熟的一种水果，其水汁较多，口感清甜，在市场上是很受人们欢迎的。如果大家平常也喜欢买丑橘吃的话，可以借鉴上面的一些选购技巧，希望本文能帮助到大家。
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